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Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • On les oublie souvent, et pourtant "elles ne sont pas très chères, nourissantes et d'une bonne valeur nutritive."
  • Avant je les achetais en super marché, mais depuis quelques années je les achète au verger, en plus des pommes et des poires, ils vendent des produits locaux,
  • c'est d'un petit producteur pas trop loin, de chez moi, et elles sont très bonnes, alors je prèfère les prendre à ce producteur
  • Une fois cuites et refroidies, je les égoute bien, puis je mets des petits bouts de poivrons de couleurs, du maïs, des petits morceaux de tomate sans la peau et sans graines, de l'oignon coupé fin, de la ciboulette du persil sel poivre et huile et vinaigre. Quelques heures au frigo, et voilà c'est tout simple, nourissant et rafraichissant

Préparation

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2 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 28/05/2026

Bonjour Danie
Il est très appétissant ton joli plat et c'est vrai que pour les petites salades froides, c'est parfait.gros bisousFrançoise

Le commentaire de Danie. Voir son blog

Le 29/05/2026

Françoise
merci pour tes coms; oui par ce temps, on apprécie de manger des petits plats froid (mais maman me réclame toujours des soupes et des bouillons, et par ce temps, je n'ai pas froid ! crois moi, lol)gros bisous Danie

 

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