Mes recettes de cuisine

Ingrédients

• 1 potimarron
• 1 oignon
• 40 gr de lardons
• 30 gr de champignons émincés
• Du fromage râpé
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• Du sel
• De la noix de muscade

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Préparation

• Découper la tête et retirer les pépins éventuels.
• Retirer les pépins à l’intérieur.
• Eplucher et émincer l’oignon.
• Farcir le potimarron avec les lardons, les champignons, les oignons, le fromage, la crème fraîche, la noix de muscade.
• Remettre le couvercle sur le potimarron.
• L’emballer dans du papier d’aluminium et mettre au four pendant 60 min à 180°C.

Le conseil du chef