La recette du jour

Poulet blanquette aux noisettes

65 minutes
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 L'astuce

Peler vos batons de rhubarbe, les couper en petits morceaux dans une passoire en plastique,l es saupoudrer copieusement de sucre en poudre, mélanger, ajouter à nouveau du sucre en poudre et laisser dégorger ainsi 10 à 12 heures(sur une assiette ou dans l'évier,le matin pour le soir ou le soir pour le matin) Les disposer ensuite sur votre pâte en ajoutant : 3 oeufs,sucre poudre, cannelle et crème fraiche.

	Astuce proposée par francoise lallemend

 

 

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