Les maladies et nuisibles

Les principaux insectes nuisibles aux endives sont les mouches, les noctuelles (papillons de nuit), les taupins par leurs larves, les acariens ainsi que les pucerons. Pulvérisez alors le tout afin d’éviter une éventuelle invasion.

En ce qui concerne les maladies, les endives sont souvent gênés par les mauvaises herbes, tous genres de bactéries, des maladies cryptogamiques (comme la rouille ou encore l’oïdium) et aussi les points noirs. Employez un insecticide efficace puis, arrosez-les abondamment de telle façon à ce que le produit s’imprègne au pied des plants. Mais l’endive reste un légume rustique résistant et facile à jardiner.

Contre le pourrissement, ôtez toutes les parties abîmées jusqu’aux racines et pulvérisez d’un bouillon de prêles.