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Géographie
La ferme de
Jacqueline & Marcel TERRIER
Bienvenue !
Bonjour,
je m'appelle Jacqueline Terrier. J'exploite 28 hectares avec mon mari Marcel. Le nom de ma ferme est "La marche des Alleux". Elle est située à la frontière de l'Orne et de la Manche, dans le canton de Landivy, à Desertines.
Nous avons une production laitière avec 25 vaches de race Normande. Nous élevons aussi des génisses pour le renouvellement, et quelques boeufs pour la viande.
Nous cultivons du maïs pour l'alimentation du troupeau.
Nous avons monté un poulailler en 1981. Nous élevons de la dinde et quelques fois du poulet.
Nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme en 2001.
Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter par courrier.
Au revoir et à bientôt.
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
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