Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
J'ai fait une petit pâte un peu brioché que j'ai laisser levée deu fois. Entre temps je fait ma crème patisièrre.... Je déroule ma pâte dans le moule(22cm) a tarte je étale une partie de la crème. Je déroule l'autre pâte et je étale le reste de la crème,je roule en gros boudin.....puis je coupe 2 a 3 cm de largeur que je dépose .......mais avec l'ouverture vers le haut........et ainsi de suite jusque j'ai fini de remplie ma forme.Et je fini par le jaune d'oeuf et du sucre Voiçi le résultat
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Demain La fête de la résurections du Christ !!! C'est aussi la chasse aux oeufs pour les petit .....et pourquoi pas les grand....lol Ne manger pas trop de chocolat et passer une belle journée en famille !!! Je vous souhaite a toutes et a tous une bonne fête de Pâques Lisette |
Deux belles tranche de veau a la moêle des tomates pelée oignons ail basilic je tourne mes tranche dans la farine puis je fait cuire de chaque côté sel poivre . Je les met de côté,je coupe un oignons,l'ail puis je ajoute mes tomates pelée,et c'est partie pour mijotée . J'ai cuit un mélange de pâte et servie avec une petit salade !!!
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A chaque fois je fait ma compotte aux micro-onde sa vas vite ,on garde toute la saveurs des pommes. J'ai pris 4 belles Jonagold un tout petit peu d'eau,je couvre avec un plastique,que je prend soins de faire des trou avec une aiguille. Et au micro-onde pour 5min sur 850 Je écrase et un peu de sucre selon vos goût,moi j'en met pas mais mon Mari lui bien il veut du sucre.
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Pour un peu changer j'ai fait un purée
puis après avoir cuite avec un cube fins herbe j'ai étaler sur ma purée
parsemer de fromage rapé aux four c'est un délice |
Voiçi le chat abandonner que je nourrit GAMIN il est devenue beau parce-que il allait mourrir de faim.Il est devenue heureux même si il ne sais pas rentrée chez moi....les chiens ne l'accepte pas .... le voiçi en photo il est malin car pour bien se montrée que il est la et surtout que il est l'heure pour sa nouriture il monte sur la voiture ....lol... regarder comme il est fière!!!
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Voiçi mon fils William Et ma belle fille Sandrine ...ils forme un beau couple non ???? Quand je les voit si bien frinqué ils étais invité a un Mariage ce soir Mais quand je voit mon fils ......je me dit ...comme le temps passe vite !!!!
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De cette saison ....et oui!!!! on a depuis lundi des journée plein de soleil ...avec des gelée nocturne mais alors la journée on à ut jusque 18° hier Samedi .... Donc voila on a décidé de faire un Barbecue....il y avait du boeuf des mini brochettes ,des mini brochettes de volaille et des mini brochettes de boudin. J'avait fait une marinade avec huile,tomates,ail et que j'avait laiise marcerée Le tout servie avec du riz ....salade ....et concombre |
Voiçi encore un plats LIGHT sans matièrre grasse Je écrase des tomates pelée(deux boîte) je garde le jus puis je coupe des carottes(3 )en petit rondelles ,je passe mes oignons,ail dans mon MOULINEX. Je commence a chauffer mon WOK je met mes dés de poulet +oignons ail+épice pour poulet puis je met mon coulis de tomates avec son jus sel poivre paprika Et je laisse mijotée pendands 1heure 30 Prêt pour le mijotage Et presque a la fin je met une grosse pomme de terre c'est un liant naturelle. |
Avec de la macédoine de légumes et du jambon coupé très fin. Pour un peu changer ....j'ai servie avec une salade et du riz froid C'étais très bons,et les tomates avait un bon goût pour les premièrre de saison ,enfin pour moi .....car je n'achète jamais des tomates en hiver.
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Hier en allant faire mes course chez Colrylt j'ai trouvée des pépite qui réssiste a la cuisson. alors ce matin mon éssaie d'abord simple puis plus tard j'espère faire des petit pain aux pépite. Cette après-midi pour nôtre quatre-heure on a goûté .....et c'est sublime!!! Un bon goût de chocolat.....seulement comme le chocolat est déjà sucré j'enai ajoutté un peu moins. J'ai mise que 120gr de sucre . La coupe ....on voit bien les pépite qui reste entier Elle ne sont pas tout a fait fondu. On voit pas bien les lettre main on peu voir les pépite Je les ai payer 2.75 et sa vaut son prix j'en suis contente |
Ne pas vous faire piègé !!!! Mais amusée vous bien quand-même c'est n'est que une fois l'an !!!! Bissous et bon 1Avril lisette |
voila de quelle que chose .....on ne s'en fatique jamais !!! Ca fait toujours plaisir ,je les ai cuits pour Claude ....il aime toujours bien d'avoir une petit gaterie l'après-midi quand il rentre du boullot !!! et voila chose faite !!!! Des belles crèpe avec des bons oeufs de la ferme !!! |