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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Assiette froid

 13/05/2015
Dans mon assiette se trouve :
pour commencer la laitue,au milieux du riz sur les côté du jambon du thon et œuf dur .
garniture j'ai siceler de ciboulette !

Conclusion très bons !!! 


Pour faire ma sauçe pour accompagner les concombre :
Je prend une cuillère à soupe du yaourt nature (non sucre)
Deux cuillère à soupe de crème light échalote sel poivre huile (un peu a vous de voir) et un soupçon de vinaigre .
Je rinçe bien mes comcombre et je mélange le tout puis une heure au frigo avant de déguster .

bon weekend
LisetteLisette 



Lukas

 13/05/2015
quand Lukas roule avec son vélo il passe chez Mamy et Papy dire bonjour !
et hop vite u et photo avec son copain Snoopy  



j'ai besoin de vous

 11/05/2015
ce samedi je recoit la famille pour fêter les 60ans de Claude en même temps nos 39ans de mariage .Pour le dîner je fait des magret de canard,mais je veut faire des assiettes de poisson, mais pas des fruit de mêr.Au millieux j'ai du saumon cuit mais avec sa je peut mettre quoi encore
Ce que je veut dire " que puise je ajoute comme poisson "
Merci a vous  



Confiture de fraises

 11/05/2015
j'ai trouvée des fraises chez mon marchand a 2 euros le kilo 
donc voilà pour deux kilo de fraises je prend 2fois 1 paquet de sucre gélifiant
elle c'est bien fait

Pour commencer je fait cuires mes fraises puis je met un bon coup de mixer et je ajoute mon sucre 
et voilà le résultat  j'ai fait 8 pot et ce bol pour commencer demain .....





Dimanche 10 mai

 10/05/2015
En Belgique et ailleurs on fête les Maman !
Je vous souhaite a toutes une bonne fête profité de cette belle journée !

Je pense a ma Maman et Belle Maman la haut ............



Croque-monsieur

 07/05/2015
J'avais plus d'appareil a croqué Claude ma offert un !! 
Il a bien choisit Un Domo XXL  


Claude a bien pensée 





Repiquage

 07/05/2015
Des salades et chou rouge a
sa fait du bien de nouveau jardiner .....
mil y a deux sorte de salade et j'ai trouver du pain de sucre  



Confiture de cerises

 04/05/2015





Confiture de cerises

 04/05/2015
jai laisser cuites àprés. Les avoir sortie du congélateur 


Puis passer aux mixer  
le résultat plus haut



Lukas et les fraises

 03/05/2015
Les fraises sont a point chez mon cultivateur sa fait du bien,elle sont bien rouge avec beaucoup de goût ! Et bien sur Lukas adôre les fraises !




Mon orchidée

 03/05/2015
En pleine refleurissons  j'ai donner un peu d'engrais spécial orchidée 
et regarde un peu. ....

elle le est belle hein  







Mais ce soir on avait pas envie de manger chaud. Hier j'avais cuisiner la recette de 
 http://www.certiferme.com/blog/article-1658-88796-normale-cuisses-de-canard-au-vin-rouge-orange-et-chicons.html
Très bonne recette a recommander si vous,voulez faire du Canard ,si je vous dit que Lukas a manger tout son assiette .....

Sur mon assiette j'ai :
Un demi coquelet ,une roulade de jambon avec macédoine,des pâtes froid,et concombre 
c'était bien bons !!!
lisette  



Tarte au cerises

 01/05/2015
J'ai fait ma pâte habituelle 
300gr de farine ,1sachet de levure sécher ,un peu de sel et sucre du beurre un jaune d'œuf .....
du lait puis j'ai mélanger le tout au robot .
Je fait toujours au pif jai l'habitude .....


Sa des cerises que j'avais congeler l'an dernier entier (elle reste plus dur ) en dégelant . avec le jus je fait un sirop avec de maïzena ,que je ajoute sur les cerises


Puis un jaune d'œuf sur le couvercle et quelle que sisaux 
et au four pour 35 min a 220 degré


Avec le reste de pâte j'ai fait une roulade avec confiture de fraises 
j'ai plus que à enfournez après la tarte


Voilà en sortant du four


Avec un reste de pâte on peu faire ceci 



Mes porte bonheur

 01/05/2015
Je suis gâté !  



le 1 Mai

 30/04/2015

Pourquoi le 1er mai est la fête du muguet?

Il semble que le muguet aussi appelé lys des vallées, une plante originaire du Japon, soit présente en Europe depuis le Moyen-Age. La plante à clochettes a toujours symbolisé le printemps et les Celtes lui accordaient des vertus porte-bonheur. Le 1er mai 1561, le roi Charles IX officialisa les choses : ayant reçu à cette date un brin de muguet en guise de porte-bonheur, il décida d'en offrir chaque année aux dames de la cour. La tradition était née. La fleur est aussi celle des rencontres amoureuses. Longtemps, furent organisés en Europe des "bals du muguet". C'était d'ailleurs l'un des seuls bals de l'année où les parents n'avaient pas le droit de cité. Ce jour-là, les jeunes filles s'habillaient de blanc et les garçons ornaient leur boutonnière d'un brin de muguet. A Paris, au début du siècle, les couturiers en offrent trois brins aux ouvrières et petites mains. Mais il faut attendre 1976 pour qu'il soit associé à la fête du 1er mai. Sur la boutonnière des manifestants, il remplace alors l'églantine et le triangle rouge qui symbolisait la division de la journée en trois parties égales : travail, sommeil, loisir........


je vous offre ce Porte Bonheur



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