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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Nous sommes toutes loins une de l'autre mais, avec le coeur nous sommes toutes près une de l'autre !

Je vous dit un grand merci pour vos gentilles messages que vous m'aviez fait dans mes quelle jours de stresse !

je vous fait des gros bisous
lisette    





Des bonnes nouvelles

 08/06/2015
Bonjour ici il fait un soleil magnifique ! 
Je serais moins présent sur mon blog a partir de Lundi ....Claude rentre a l'hôpital une ou deux journee sa dépend de son état après l'opération ...on vas lui bouger la glande thyroïde .....sa sont des oprerations banal comme il le disent ......

Voilà voilou on est quand même un peu stresser .....mais sa vas allez !!!!
ta vue Françoise tes petit plante comme ils vont bien ! 

Bisous et bonne journée 
je passerais encore vous voir ce weekend hein pour voir ce que vous avez fait du bons ....lol.....
Bonsoir,voilà je vous donne des nouvelles de mon époux Claude 
tout l'opération est bien passer .....sa a été long il est partie a 8h30 ce matin et est remonter Vers 13h parce que le chirurgien ma explique que le cou gonfle et ils peuve étouffer....et en plus Claude est diabétique ..''donc voilà si la nuit se passe bien Claude rentre demain .
merci de vos messages je vais me. Reposer car la journée a été long 
bisous Lisette 







Blanquette de veau

 07/06/2015
Je fait fondre deux échalote 
puis je ajoute les blanquette
sel poivre je coupe uno demi citron pour arroser le tout


Je arose avec le citron


Chez aldi j'ai trouvée des cubes d'épices je oignon l'ail que je laisse fondre dans de l'eau et que je vais arroser le tout puis je vais laisser mijotée une bonne heure 
avec une feuille de laurier
ma recette est de Maman elle est très bonnes
On peu le servir avec des pâtes mais Claude aime mieux avec des frites  



Lukas et ses fraises

 05/06/2015
Lukas a chaud .....mais mêmes trop chaud...les fraises passe....



Pour un kilo de hache porc et bœuf je prend une échalote un œuf mon hache est déjà épicer
je ajoute du fromage râper
puis je les fait précuire 

Dans mon congélateur j'ai toujours des boullets prêt a l'emplois 



Dans une marmite j'ai mis de l'eau avec du sirop un oignon et un cube d'épice quand sa commence a bouillir je vais ajouter mes bouletes que j'ai précuit auparavant


Et voilà c'est partie pour mijotee une heure après je vais lier avec un peu de maïzena et un filet de vinaigre



regarde Yvette mes Orchidée

celui ci je l'ai reçue l'an dernier pour ma fête de mère quand il auras finie de fleurir je vais couper les deux tige pour que il refasse des nouvelles normalement un Orchidée a plusieurs vie  


mon autre orchidée
celui ci c'était Lukas qui m'avait offert ....et c'est la troisième fois que elle fleuris .....mais en mars je leurs avait donner un coup de pousse  



J'ai ut un problème ....donc j'ai que cette photo .....
Je met d'abord les aubergines avec un peu de sel,puis quand elle commençe a changer de couleur je les rince bien.
Dans une marmite je fait fondre du beurre ou je fait prendre mes aubergines ,je les retire,coupe une échalote une gousse d'ail les tomates pelée je sale et poivre,ajoute mes aubergines et je laisse mijotée une bonne heure sue un feu doux .....
je servie avec des grosse pâtes  



Lukas et son Papa


Nathalie William et Lukas


Benoît et Marie Cest nôtre fillieuille


William et Philippe nôtre cousin


Mamy et Lukas


Claude et Kenzo



Je vais faire fondre une petit oignon mettre les reste de viande de bœuf les champignon et un peu de crème le tout servie avec des pomme de terre nouvelle rissoler 





Dely tu te rappel ?

 01/06/2015
L'année dernière tu mal envoyer un sachet des graines avec des bette 
Les voilà j'ai semer et je vient de les repiquer.  
Bisous lisette  



Au boulot

 31/05/2015
J'ai déjà trouvée une partie de mes fraises pour mes confitures 
En plus a un bon prix 1.50 le ravier de 500gr

Ma recette 
je prend 3 ravier pour 1 kg de suçre gelifiant
je fait d'abord cuires mes fraises puis je passe un coup de mixer
je recuit avec le sucre quand sa commence a bouillir et je compte 4 min
je met en pot je ferme le couvercle je met a refroidir sur des torchon mouiller jusque demain soir puis je range .

a demain pour les photo  


Confiture finies 
en tout j'ai fait 18 pots  



fêtes des Maman

 31/05/2015
Je vous souhaite une très bonne fête en France et ailleurs
Je vous faites des bisous



Pour faire ce plat il vous faut : 
Pour deux personnes je prend 200gr de grosse pâtes ,du jambon en lamelles ,du fromage a gratiner 
et vous faite une béchamel a votre goût !
Je monte mon plat,puis a la fin je ajoute mon fromage et je met du poivre au four sur 210  degré une demi- heure

sa nous a bien goûté  
bonne soirée Lisette 



 



Regarder qui vient s'installer en région de Ans ! enfin un specialiste du surgeler depuis bien belle lurette il y avait plus de spécialiste ....j'irais faire un tour mercredi .....





Pizza

 27/05/2015
Lukas prépare sa pizza 



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