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INGREDIENTS1 BOITE DE MACEDOINE DE LEGUMES / 2 OEUFS / 10CL DE CREME LIQUIDE / 1CUILLERE A CAFE DE CURRY / UNE PINCEE NOIX DE MUSCADE / 1 GOUSSE AIL / SEL / POIVRE / 60 GRS DE GRUYERE RAPEE DANS UN SALADIER MELANGER OEUFS BATTUS EN OMELETTE AVEC CREME LIQUIDE LE CURRY LA NOIX DE MUSCADE SEL POIVRE LE GRUYERE
BIEN EGOUTTER L MACEDOINE DE LEGUMES REPARTIR DANS DES MINI COCOTTES OU RAMEQUI ALLANT AU FOUR NAPPER AVEC LA PREPARATION FAIRE CUIRE 25 A 30 MN AU FOUR PRECHAUFFE A 180° UNE ENTREE POUR UNE INVITATIONS IMPROVISEE AVEC DES AMIS
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PRENDRE UN BON ROSE MOI J UTILISE DU TAVEL
POUR UNE BOUTEILLE DE TAVEL Y AJOUTER 10 CL DE SIROP DE FRAMBOISE ET 10 CL DE CREME DE FRAMBOISE METTRE AU REFRIGERATEUR PLUSIEURS HEURES LE MATIN POUR LE SOIR LE MIEUX ET DE FAIRE MACERER UNE NUIT UNE HEURE ENVIRON AVANT DE SERVIR VOTRE COCKTAIL Y AJOUTER DES FRUITS ROUGES SURGELER ENVIRON 100 GRS A CONSOMMER AVEC MODERATION 
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DANS UN SALADIER MELANGER 4 OEUFS AVEC 100 GRS DE SUCRE ET 80 GRS DE FARINE BIEN MELANGER Y AJOUTER 200 GRS DE BEURRE FONDU ET 100 GRS DE CHOCOLAT NOIR FONDU AU PREALABLE AU BAIN MARIE. BIEN MELANGER AFIN D OBTENIR UNE PATE BIEN LISSE
VERSER CETTE PREPARATION DANS UN MOULE A MANQUE OU VOUS AUREZ DISPOSER UNE FEUILLE DE PAPIER CUISSON AFIN QUE VOTRE FONDANT N ACCROCHE PAS Y ENFONCER DES PETITS MORCEAUX DE KINDER J EN AI MIS L EQUIVALENT DE 4 KINDER 
SELON VOTRE FOUR LE FAIRE PRECHAUFFER ET FAIRE CUIRE VOTRE FONDANT DURANT 15 MINUTES FOUR A 180°
DES LA SORTIE DU FOUR DEPOSER SUR VOTRE FONDANT DES LANIERES DE KINDER QUE VOUS AUREZ COUPER DANS LE SENS DE LA LONGUEUR 
A DEGUSTER TIEDE OU FROID SI VOS INVITES SONT TRES TRES GOURMANTS ACCOMPAGNER VOTRE FONDANT D UNE CREME ANGLAISE
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POUR 4 PERSONNES
MELANGER DANS UN SALADIER 2 OEUFS AVEC 4 CUILLERES A CAFE DE MIEL - 1/2 CUILLERE A CAFE DE CANELLE EN POUDRE - 20 CL DE CREME FRAICHE LIQUIDE DANS DES RAMEQUINS (STYLE CREME BURLEE ) DEPOSER DES MOREAUX DE POIRES AJOUTER LA PREPARAION ET FAIRE CUIRE AU FOUR A 150° DURANT 20 A 25 MN SELON LE FOUR A LA SORTIE DU FOUR SAUPOUDRER LEGEREMENT DE SUCRE ROUX A DEGUSTER TIEDE OU FROID 
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COUCOU ME VOILA DE RETOUR VOUS COMPRENDREZ BIEN QUE LORSQU ON DECIDE DE FETER SON ANNIVERSAIRE EN FAMILLE ET QU ON ARRIVE A 40 PERSONNES IL Y A UNE ORGANISATION A FAIRE J AI DU STOPPER LE BLOG MAIS JE VAIS VITE REVENIR
belle journee qui restera graver dans mon coeur avec la famille et les vrais amis
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RAPEE 4 COURGETTES MOYENNES LES FAIRES REVENIR DANS UNE POELE AVEC UN FILET D HUILE OLIVE BIEN FAIRE EVAPORER L EAU RESERVER VOTRE PREPARATION
DANS UN SALALDIER MELANGER 3 JAUNES D OEUFS A VEC 50 GRS DE FARINE ET 2 CUILLERES A SOUPE DE CREME FRAICHE AJOUTER LES 3 BLANCS D OEUFS MONTES EN NEIGE INCORPORER LES COURGETTES A CETTE PREPRATION ETALER SUR UNE PLAQUE VOTRE PREPARATION ET FAIRE CUIRE A 180° DURANT 20 A 25 MN ENV SELON FOUR UNE FOIS VOTRE ROULE CUIT LE LAISSER REFROIDIR Y ETALER ENSUITE DE FROMAGE AIL ET FINE HERBES ET DEPOSER DES TRANCHES DE TRUITE FUMEES ROULE VOTRE PREPARATION COMME UNE BUCHE METTRE DANS UN FILM ALIMENTAIRE ET METTRE AU FAIS DEUX BONNE HEURES COUPER VOS TRANCHES DE ROULE A LA COURGETTE ET SERVEZ AVEC UNE SALADE VERTE 
A DEGUSTER BIEN FRAIS IDEAL PAR CES GROSSES CHALEUR LE SOIR AVEC UNE SALADE VERTE
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FAIRE UNE MAYONAISE EN Y INCORPRANT UNE GOUSSE D AIL ECRASE ET DU PERSIL
EVIDER VOS COQUES DE PAMPLEMOUSSE ET RESERVER LA CHAIR QUE VOUS COUPEREZ EN MORCEAUX ET BIEN ELEVER LA PEAU UNE FOIS VOTRE RIZ CUIT ET REFROIDI Y INCORPORER VOS MORCEAUX DE PAMPLEMOUSSE DES CREVETTES ROSES DES CUBES DE DES DE GOUDA ET MIMOLETTE SALEZ ET POIVREZ AJOUTER VOTRE MAYONNAISE BIEN MELANGER ET BGARNIR VOS COQUES DE PAMPLEMOUSSES 
METTRE AU REFRIGERATEUR DECORER AVEC UNE CREVETTE ET DEGUSTER BIEN FRAIS
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DANS UNE CASSEROLLE FAIRE FONDRE 1KG DE SUCRE EN POUDRE AVEC 0.50CL D EAU AJOUTER 30 GRS DE FLEURS DE LAVANDE FRAICHES AMENER A EBULLITION ET LAISSER BOUILLIR 10 MN
OTER LA CASSEROLLE DU FEU ET LAISSER INFUSER 1 A 2 HRS SELON L INTENSITE DU GOUT SOUHAITE 
FILTRER ET METTRE EN BOUTEILLE LAISSER REFROIDIR AVANT DE LE CONSERVER AU REFRIGERATEUR
J UTILISE CE SIROP DE LAVANDE POUR NAPPER UNE GLACE A LA VANILLE
JE SUIS EN ETUDE POUR CONCOCTER DES COCKTAILS 
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J AI MIXER AU BLENDER 600 GRS DE PASTEQUES 5 A 6 FRAISES SELON LA GROSSEUR 3 CUILLERES A SOUPE DE SIROP DE CANNE QUELQUES FEUILLES DE MENTHE ET LE JUS D UN DEMI CITRON VERT
VERSER DANS UN PICHET ET METTRE AU FRAIS
SI VOUS DESIREZ UNE VERSION AVEC ALCOOL AJOUTER UN PEU DE RHUMBLANC OU DE TEQUILA VERSER DANS UN VERRE DECORE 
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FAIRE UN SIROP AVEC 200 GRS DE SUCRE ET 200ML D EAU AMENER A EBULLITION DURANT 3 MN
OTER LA CASSEROLE DU FEU ET Y INCORPORER 2 BELLES BRANCHES DE MENTHE LAISSER INFUSER 10 MN EN COUVRANT LA CASSEROLE TRANSVASER VOTRE SIROP A LA MENTHE DANS UN PICHET ET LAISSEZ REFROIDIR 
UNE FOIS LA PREPARATION FROIDE AJOUTER 200 ML DE PULCO CITRON ET 1 LITRE D EAU PETILLANTE
VERSER DANS UNE BOUTEILLE BIEN LA FERMER ET METTRE AU REFRIGERATEUR 1 HEURE 
VOUS POUVEZ DECORER VOTRE VERRE AVEC UN ZESTE DE CITRON VERT ET UNE RONDELLE DE CITRON VERT AVANT DE VOUS VERSER LA LIMONADE ET DE DEGUSTER TRANQUILLEMENT
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A 10 KM DE CHEZ MOI ON M A PARLE D UNE FORET MAGIQUE AVEC DES TRES VIEUX CHATAIGNIERS LA CURIOSITE NOUS A PRIS ET NOUS VONS FAIT NOTRE PROMENADE ASSEZ SURPRENANT
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JE MIXE UN CHORIZO DOUX AVEC 80 GRS DE ST MORET ET 4 CUILLERES A SOUPE DE COULIS DE TOMATES UNE PINCEE DE THYM SECHE UN PEU DE SEL ET POIVRE
MIXER POR OBTENIR UNE PREPARATION HOMOGNE TOASTE SUR UNE BAGUETTE DE CAMPAGNE OU BIEN GARNISSE DES CUILLERES APERITIVES QUI SE MANGE SERVIR LA RILLETTE BIEN FRAICHE 
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NETTOYER 500 GRS DE FRAISES ET LES RESERVER AU FRAIS
DANS UNE CASSEROLLE FIRE UN SIROP AVEC 225 GRS DE SUCRE EN POUDRE 30 CL D EAU 2 BADIANE OU ANIS ETOILEE ET 1 CUILLERE A CAFE DE GRAINES D ANIS FAIRE FREMIR DOUCEMENT DURANT 8 A 10 MN LAISSER TIEDIR LE SIROP LE FILTRER ET VERSER SUR LES FRAISES REMETTRE VOTRE SALALDIER AU REFIRGERATEUR DEGUSTER BIEN FRAIS 
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Pour varier a l apero j ai prix des petits toast grilles ajouter un peti bout de jambon blanc un petit morceaux d abricot sec selon la grosseur et une fine tranche de camenbert
Passer le tout au four 10 mn juste que le fromage fonde 
BON APPERO AVEC MODERATION BIEN SUR
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Ayant eu un beau soleil dimanche mon mari a decide de prendre la maison du chat qui l avait fabriquee deja deux ans pour la transformer en maison pour les oiseaux
Nous l avons installe bien en hauteur pour pas que LAIOS attrape les petits oiseaux je n ai plus qu a la peintre pour proteger le bois cet hiver
On leur a fait un RESTAURANT 3 ETOILES 
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