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hague passion

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Verrine de mousse de betteraves au fromage de chèvre et basilic

 01/12/2010
Type : Apéritif - Amuse-bouche
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes
Ingrédients :
1 betterave rouge cuite,1 cuillère à soupe de crème crue, 2 cuillère à soupe de chèvre frais (type petit billy), 12 feuilles de basilic, poivre.

Préparation :
Mixer le tout. Servir très frais, décoré d'une petite feuille de basilic, dans des petites verrines.


Tiens, c'est une bonne idée dis donc!! merci pour la recette, c'est original.. bonne soirée marie-claude.
Par auxsaveursdechezmoi      le 01/12/2010 à 17:04     Voir mon blog !  

 

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