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Escale en chine

 18/02/2011
Beignet de crevette
Ingredient:

-crevette fraiche
-1 oeuf
-100g de farine
-7,5 cl de lait
-1grosse cc de levure chimique
-colorant(facultatif)
-gimgenbre
-eau
-sel/poivre

Préparation:

Mixez tous les ingrédients ensemble. Décortiquez les crevettes en ne laissant que le bout de la queu. Trempez les crevettes dans la pâte et mettez les à frire....et le tour est jouer...un vrai jeu d'enfant.



 

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