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Blog créé le 23/02/2009

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quiche aux asperges

 20/05/2012
tout simple;;garnir un moule a tarte d une pate feuilletée et la cuire 10min au four avant de la garnir ( cela s'apelle cuire a blanc)
ensuite garnir votre pate d'asperges coupés en petits tronçons(ici j ai utilisé des asperges en bocal)ajouter un mélange de 2 ou 3 oeufs battus avec un peu de crème fraiche,sel,poivre.ensuite j ai mis des lanières de tomates sèchées,des morceaux de tomates cerises,de la roquette et des pts dés de fèta marinée,placer votre quiche au four 25 a 30 min et voila plutot simple!!
dans une quiche vous pouvez mettre des ingrédients selon l envie et selon le contenu du frigo ;-)))

oups !!j oubliais j y ai mis des lanières de jambon italien.......



 

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