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Lorsque nous sommes allé dans le Tarn,nous avons ramené quelques produits du terroir,confit de canard,paté de canard au foie gras,gésiers de canard et cassoulet au confit de canard.........mmmmmmmmmmiammmm
J ai dressé une jolie table et j ai invité mon beau père et sa compagne et c est parti pour un délicieux repas
mon bougeoire recu pour la fète des mamans,que j ai garni de lierre du jardin
apéritif;quelques toast garni de paté de canard au foie gras et petit velouté de courgettes au chèvre!
cuisse de canard confite,haicots verts ,une tomate au four et des petites pomme de terre grenailles que j ai fais rissoler (une fois cuites a l'eau)dans la graisse de canard(petit conseil de la dame qui nous a vendu les produits)
en dessert j ai refais mon trifle aux framboises,la recette est deja dans ma rubrique recette,un vrai délice et très simple a faire
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