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Blog créé le 23/02/2009

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pèches tièdes au basilic

 20/07/2010

Pour 2pers;couper en tranches 2pèches ou nectarines mures,faire fondre 25gr de beurre(non salé)dans un poelon ,y ajouter les pèches et faites -les cuire des 2 cotés jusqu'a ce qu'elles soient  tendres(mais sans qu'elles se défassent!!)Verser le jus d'une demi orange et 1C à S de miel liquide ou perso j'ai mis 1C à S de crème de mirabelle,porter à ébullition quelques minutes,ensuite retirer le poelon du feu et ajouter du basilic frais ciselé,dresser les pèches tièdes sur assiette en ajoutant une boule de glace vanille




 

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