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Blog créé le 23/02/2009

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verrines de saumon à la tomate et au mais

 23/02/2009

ingrédients

2tr de saumon fumé,2 tomates,50gr de mais en boite,2 C. a soupe de crème fraiche,un peu de jus de citron et un peu de ciboulette ciselée.

Laver et découper en petits dés les tomates(perso j'enlève la peau).découper en fines lamelles le saumon.Dans les verrines,alterner une couche de mais( bien égoutté),une de saumon et une de tomate.Dans un bol,mélanger le jus de citron à la crème et à la ciboulette.Verser cette sauce dans chaque verrine.Servir très frais.

idée recette sur www.certiferme.com




 

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