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Gâteau au chocolat

 24/10/2013

Ingrédients:


500gr de chocolat noir (Menier)

150gr de sucre en poudre

150gr de beurre salé

75gr de farine

4 œufs

Gâteau douceur de chocolat









 

 

 

Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre.

Ajouter le sucre, puis petit à petit la farine tamisée et les œufs.

Mettre dans un moule en silicone et faire cuire Th 5 (175°) pendant 30 à 40 mn env.

Sortir du four et mettre sur une grille pour laisser refroidir avant de démouler


 

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