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TARTE AUX CHAMPIGNONS ET BRIE

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
TARTE AUX CHAMPIGNONS ET BRIE

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Les tartes salées se mettent au diapason des saisons et, aujourd'hui, sur une idée de Laurent Mariotte, je vous propose une tarte aux champignons et fromage de brie.
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes)
  • -1 pâte feuilletée
  • -200g de brie
  • -1 oignon
  • -1 càs d'huile
  • -400g de champignons de paris égouttés
  • -persil, ciboulette, 4 épices, sel
  • Étalez la pâte dans un moule à tarte.
  • Piquez le fond avec une fourchette.
  • Disposez des légumes secs sur le fond et faites cuire la tarte à blanc pendant 15 minutes dans un four à 200°.
  • Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir l'oignon émincé.
  • Ajoutez les champignons, salez et saupoudrez de 4 épices.
  • Hors du feu incorporez les herbes.
  • Sortez la tarte du four et enlevez les légumes secs.
  • Recouvrez la tarte de champignons et de morceaux de brie.
  • Glissez la tarte dans le four pour 10 minutes afin que le fromage fonde.
  • Bon appétit !
  • Vous pouvez voir ou revoir nos petits plats façon Laurent Mariotte sur ce lien !

Préparation

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6 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 03/11/2022

Coucou
Une très bonne tarte. Tu me donnes une idee.Bisous. 

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 03/11/2022

bonsoir
ta tarte me plait... les champignons et le goût du brie font une bonne association merci et bonne soirée

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 04/11/2022

Coucou mamie Gigi
Merci à toi et belle journée. Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 04/11/2022

Coucou Dely
Tu prends un fromage que tu as "oublié" quelques jours dans le frigo...Un vrai délice. Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/11/2022

Sylvie
J'aime ces tartes salées, et celle ci me semble très appétissante !Bisous et bonne soirée.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/11/2022

Coucou Chantal
Elle est tout à fait extra cette tarte. À refaire. Bisous.

 

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