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Tarte à la Rhubarbe et aux Pommes

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte à la Rhubarbe et aux Pommes

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • Rhubarbe
  • 2 pommes
  • 25cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • beurre

Préparation

  • Foncez un moule à tarte et piquez-en le fond avec une fourchette.
  • Pelez, lavez et coupez votre rhubarbe. Étalez-la sur la pâte.
  • Mélangez l’œuf battu, la crème et le sucre et versez cette migaine sur la rhubarbe.
  • Pelez, lavez et coupez les pommes en petites dés.
  • Disposez-les harmonieusement sur la rhubarbe.
  • Parsemez de noisettes de beurre et d'un sachet de sucre vanillé.
  • Glissez la tarte dans un four à 220°C, thermostat 7 pendant 35 à 40 minutes.
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6 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 04/12/2011

Bonsoir Sylvie
Bonne idée,que cette association!Bises.

Le commentaire de loup

Le 04/12/2011

cela se marie
bien et adoucit le gout car seulement a la rubharbe je n'aime pas je suis dans la rillette bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 04/12/2011

Bonsoir Chantal
L'un adoucit l'autre, nous avons bien aimé. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/12/2011

Hello Annick
Autant j'aime la rhubarbe toute seule, autant c'est délicieux lorsque je la mélange avec un autre fruit. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/12/2011

Bonjour Loup
En plein boulot! À plus. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/12/2011

eh
bien, moi j'aime !!! elle est trés jolie !!!!bises

 

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