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Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte aux pommes amandine

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte à tarte feuilletée
  • 5 pommes canada grise
  • 150 g de poudre d'amandes
  • 50 g de sucre glace 
  • 2 oeufs
  • 100 ml de lait
  • 100 ml de crème liquide

Préparation

  • Garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez le fond.
  • Épluchez les pommes, coupez-les en lamelles et déposez-les en rosace sur le fond de tarte.
  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7 (position chauffage que le bas du four).
  • Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre glace, la crème et le lait. Incorporez ensuite les œufs.
  • Versez la préparation sur les pommes et enfournez 20 minutes. Ainsi, le fond de tarte sera bien cuit et croustillant.
  • Au bout de ce temps, modifiez la position de chauffage du four pour qu'il chauffe en haut et en bas. Poursuivez alors la cuisson pour 20 minutes supplémentaires.
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10 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 13/03/2014

Coucou
Oh! comme j'aime cette tarte !. Je sens la bonne odeur des pommes... et ça se mange à toutes heures lollll....Bonne soirée.Bisous....Gigi.

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 13/03/2014

COUCOU
Voilà un truc encore bizarre ?Lorsque je veux me connecter, je tombe sur ton blog.... Donc impossible de mettre quoique ce soit sur mon blog.... Et la fenêtre a changé, j'ai tout dans la colonne de gauche !!!!! 

Le commentaire de mespetitesrecettesdecoxi. Voir son blog

Le 13/03/2014

J'en veux bien
une part. Je n'ai pas encore petit-déjeuner et elle m'ouvre l'appétit ta jolie tarte.Bonne journée.Coxi.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/03/2014

Bonsoir Françoise
Oh! Que cette tarte est belle! La réalisation amandine lui donne un plus que ma maman adorerait. Bises. Sylvie.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 14/03/2014

Profitons de ces demoiselles
crues, cuites... on se s'en lasse jamais. Encore une belle tarte à déguster.Bises.Françoise.

Le commentaire de syssie. Voir son blog

Le 14/03/2014

Miam
Quelle belle tarte! il me reste des pommes de l'automne, tiens une bonne tarte !!! merci pour la recette.Bonne journée.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 15/03/2014

Une bonne tarte, c'est l'idéal, c'est vite fait et c'est toujours très bon!Bisous et bon week-end. 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 15/03/2014

Françoise
J'adore la poudre d'amande !!Bises.

Le commentaire de nadou

Le 16/03/2014

Hum!
J'adore ta tarte.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 18/03/2014

Bonjour à vous toutes!
Merci pour vos commentaires. Une tarte est toujours appréciée et on peut la faire avec toutes sortes de fruits. Quand je suis prise de court, c'est la pâtisserie que je fais facilement. Bienvenue Jamila sur mon blog. Je suis allée visiter le tien et que de bonnes recettes. La prochaine fois que je veux faire un couscous, je saurai où aller pour trouver une recette!Merci Sonia pour ta visite. Bonne journée à vous toutes et bises ensoleillées.Françoise.

 

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