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Cornets Vanille et Kirsch

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Dessert
Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d'oeuf
  • Lait
  • Crème pâtissière parfumée à la vanille et au kirsch

Préparation

  • Déroulez, puis découpez la pâte feuilletée en bandes de 3 centimètres environ.
  • Enroulez-les autour des moules à cornets comme sur la photographie.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 7-8.
  • Dorez ensuite avec un mélange de jaune d'oeuf et d'un peu de lait.
  • Enfournez 25 minutes.
  • À la sortie du four, garnissez les cornets avec la crème pâtissière.

Le conseil du chef

Posiibilté de choisir également un autre parfum pour la crème pâtissière : le chocolat, le grand marnier, le café, aux fruits ou en entrée comme de la garniture pour bouchée à la reine ou au poisson.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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4 commentaires

Le commentaire de Nella. Voir son blog

Le 01/11/2008

Jolieeeeeee
Merci pour ton partage.
A tu la recettes S:V:P   merci d'avance
Bon week-end

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/11/2008

Beaux cornets!
J'avais déjà repéré ce petit appareil sur un catalogue de vente pas correspondance.... Ca a l'air super! en tous cas, tes cornets sont bien appétissants, j'en goûterais bien un moi qui suis gourmande....Bon WE à toi et bises.Françoise.  

Le commentaire de mel.danican

Le 26/11/2008

hummmmmm
un gros bisous a ma tata préférée dis donc ils ont l'air vraiment beau tes cornets c 'st pas étonnant tu cuisines tellement bien en tt cas félicitations tu as un superbes blog je reviendrai souvent
GROS BISOUS DE LA MANCHE
 

Le commentaire de patricia.dub

Le 26/05/2010

Miam ! ça me fait envie ! PAT

 

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