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Salade piémontaise light....

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Salade piémontaise light....

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Ingrédients

  • C'est sur le blog de Sonia, "La cuisine de Boomy" que j'ai trouvé cette recette de salade piémontaise WW. Ça tombait bien car j'avais quelques pommes de terre à terminer. 
  • Les ingrédients :
  • - 500g de pommes de terre
  • - 3 oeufs
  • - 1 barquette de râpé de jambon
  • - quelques tomates cerises du jardin
  • - 3 à 4 cornichons aigres-doux
  • - 100g de fromage blanc 
  • - 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • - 1 cuillère à café de balsamique blanc
  • Je n'en avais pas, j'ai utilisé mon vinaigre Melfor côté sud
  • - sel et poivre du moulin
  • - persil

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 06/08/2018

Françoise
Hummm! elle donne envie!Bises.

Le commentaire de nadou

Le 06/08/2018

et oui
Je la fais souvent comme cela c'est moins gras. En tout cas, elle est bien réussie. En ces temps de chaleurs, elle nous rafraichit.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 07/08/2018

Bonsoir Françoise,
Merci pour ta gentille carte.Cette salade est appétissante, le soir c'est tout ce qu"il faut surtout de cette chaleur..Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/08/2018

Coucou Françoise
Nous adorons cette salade surtout en cette période de grosse chaleur! Hélas pour moi... ce sera sans mayo! Mais mes deux gourmands s'invitent avec gourmandise. Bisous.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 09/08/2018

Bonjour à vous les filles!
Merci pour votre fidélité et vos commentaires. Super cette recette, nous avons apprécié cet assaisonnement "light". On pourrait même se passer de la cuillère à soupe de mayonnaise! Bisous et à plus.Françoise.

 

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