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Pommes de Terre Farcies aux Noix de Saint-Jacques

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pommes de Terre Farcies aux Noix de Saint-Jacques

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 80 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez remplacer les Saint-Jacques par des miettes de crabe ou même du saumon... 
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8 commentaires

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 23/03/2013

Des patates...
Sublime, une idée pleine d'originalité. Pour un dimanche, c'est sympa.Comme tu dis, cela est dommage d'avoir untilisé des saint-Jacques d'autant plus elles sont grosses.Bien souvent, on nous dit de les utiliser le plus simplement possible du fait d'être un produit noble.Bises. Françoise.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 23/03/2013

En effet, cela parait un "sacrilège" d'utiliser ainsi les noix de saint-Jacques mais on peut utiliser des congelées, ça fait moint cher...... Moi, j'en ai toujours au congélateur car je profite souvent des promos pour faire le plein!!!!!! Ta recette doit être pleine de saveur. Comme d'habitude, je copie dans mon classeur (avec ta permission, bien sûr!!!!!!!!).

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/03/2013

Françoise
Je ne doute pas que ça soit un délice, mais je les préfère poêlée. En plus, j'en fais ce soir !! Bises.

Le commentaire de la moutasse. Voir son blog

Le 23/03/2013

on en croquerait!!!
Cela a l'air plus que bon. Cela serait pas mal en souper avec une salade et je pense que JLG les mangerait comme cela!!Bises et bon week-end.Cloclo.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 24/03/2013

Bonjour à vous,
et merci pour vos commentaires. Bonne idée Flaure d'utiliser des pétoncles. Je retiens pour une prochaine fois.J'ai oublier de préciser dans mon article que les noix de saint-Jacques que j'ai utilisées pour cette recette, étaient congelées et comme le dit Marie-Claude, je les avais achetées en promo chez Toupargel. J'avais acheté 2 sachets et il m'en restait un fond que j'ai cuisiné ainsi!Je vous souhaite une bonne semaine.Bises à vous.Françoise.

Le commentaire de nadou. Voir son blog

Le 24/03/2013

ça me plait bien
des pommes de terre revisitées à la saint-Jacques... Hum!Excellente recette!!Bon dimanche.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 25/03/2013

Hello Chantal!
Oui, c'est assez fin du fait des saint-Jacques. J'ai pensé qu'en choisissant des petites pommes de terre, cela pourrait être servi dans une assiette apéritive! Merci pour tes visites régulières sur mon blog, c'est sympa!Bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/03/2013

Bonjour Françoise
C'est un petit plat bien raffiné que ces pommes de terre aux st-Jacques. Ce doit être un régal!En tout cas, c'est original!Bises.

 

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