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Pains aux Lardons et aux Noix

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pains aux Lardons et aux Noix

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Accompagnement

Difficulté : Moyen Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

À la cuisson, le pain prend une légère couleur "campagne".
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... je ne vous en dis pas plus !
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14 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/04/2012

Bonjour Dany
Pour l'instant cette levure est celle qui me convient bien. Une tranche de pain aux noix avec du Saint Moret...Je ne te dis que çà. Bises. Sylvie.

Le commentaire de coccinelle

Le 30/04/2012

Alors
Je vais essayer ton pain, un peu plus tard, car j'adore la noix et le fromage que tu cites ! Bizz et bonne soirée.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 30/04/2012

Bonsoir Sylvie,
Un pain au lard;c'est une bonne idée,il doit accompagner un tas de plats!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 30/04/2012

Hello Sylvie,
Je me permets de te dire qu'un sachet de levure est suffisant pour 500g de farine. A une certaine époque, j'ai fait énormément de pains en cocotte et c'est ce que je faisais. D'ailleurs, si ton pain s'affaisse, c'est parce qu'il y a trop de levure. C'est un des signes!Bisous.Françoise.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 30/04/2012

il est bien
joli ton pain!!! bizoux je te donne ma part... a cause du lard.....

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/04/2012

Bonjour Loup
Cela vaut le coup d'attendre que la poussée et la cuisson du pain se fassent. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/04/2012

Bonjour Cath
Avec Marc on l'a tout de suite goûté avec du fromage genre Saint-Moret....Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/04/2012

Bonjour Annick
Depuis que nous avons essayé ce pain, j'ai du mal en réaliser d'autres. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 30/04/2012

oui
c'était ma seule façon de cuire le pain, car nous n'aimons pas celui de la map, mais dans une cocotte fermer seulement !! ton pain est super !! bises

Le commentaire de loup

Le 30/04/2012

bien joli
quand j'aurrais le droit de mélanger féculent et lardon je le ferais cela doit etre extra moi aussi je suis sous le charme de la cocotte au four pour le pain bisous

Le commentaire de coccinelle

Le 30/04/2012

Appétissant !
Tu le manges avec du St Morêt ? J'aime bien ce fromage léger ! Il doit bien s'accorder avec ton joli pain ! Je ne connaissais pas la levure de boulanger "Tablier blanc" !  Bizz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/05/2012

Bonjour Françoise
Tu as raison, et c'est vrai que je n'utilise qu'un sachet de levure lorsque je fais le pain entièrement à la MAP. Je pense, moi aussi,  qu'un sachet suffit. Bon dimanche. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/05/2012

Bonjour Chantal
Ce pain accompagne beaucoup de plat. J'ai une préférence pour le fromage, mais aussi pour les soirées repas lorrain. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 02/05/2012

Coucou Michaela
C'est vrai qu'il est délicieux. Et, dés que j'ai une journée à la maison, je fais ce pain en cocotte. Bises. Sylvie.

 

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