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Hamburgers Revisités aux Boulettes de Veau

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Hamburgers Revisités aux Boulettes de Veau

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 3 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 4 tranches de pain ou pain à hamburger
  • 2 boulettes de veau (voir la recette ici)
  • Tomates
  • Salade
  • 2 tranches de fromage fondu pour croque-monsieur
  • 2 tranches de gruyère
  • Sauce ketchup
  • Mayonnaise

Préparation

  • Coupez les boulettes en deux dans l'épaisseur. Sur chacune, déposez une tranche de fromage fondu pour croque-monsieur et sur l'autre, le gruyère.
  • Passez quelques minutes au micro-ondes pour faire fondre le fromage et réchauffez les boulettes.
  • Dans un bol, mélangez la mayonnaise et le ketchup. Tartinez chaque tranche de pain avec cette sauce cocktail.
  • Déposez la viande sur le pain, recouvrez avec les tomates en tranches et deux feuilles de salade. Refermez avec l'autre tranche de pain.

Le conseil du chef

Vous pouvez passer les hamburgers enveloppés dans du papier sulfurisé,  quelques minutes au four si vous voulez réchauffer le pain. C'est délicieux...
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5 commentaires

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 29/03/2013

Coucou à vous,
et merci pour vos commentaires.Roger a adoré mon "hamburger revisté".... je n'en revenais pas comme c'était bon.... Il me restait 2 boulettes alors, j'ai eu cette idée qui a bien plu!et en plus pour une fois, repas cool! Bises et bonnes fêtes de Pâques.Françoise.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 29/03/2013

Françoise
Chez nous le WE, la bonne est en vacances et ta recette est juste ce qu'il me faut !! Bises.

Le commentaire de nadou. Voir son blog

Le 29/03/2013

Hum!
Je n'aime pas du tout les hamburgers mais là, je ferais une exceptioncar du "fait maison" ! Il est bien appétissant.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/03/2013

C'est une bonne idée. Pour JC, ce sera du "vrai" pain!!!Bises.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 29/03/2013

Coucou
Tu as raison de temps en temps mais c'est bon!!

 

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