Moules au pineau rouge des charentes et à la crème

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 16/01/2014

Bonsoir Françoise
Tu penses bien (mon fils m'en apporte souvent ostréïculture et mytiliculture se cotoient) que je fais aussi cette recette, soit avec du Pineau blanc ou du rouge (disons ce que j'ai dans mon bar à ce moment-là). Une recette vite prête et conviviale avec des amis à l'improviste (quoique je le répète moi, je ne suis pas très coquillages..!!).Je pense que tu t'es régalée si tu aimes les moules.Bonne nuit.Bisous.Ginette.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/01/2014

Tu me donnes envie d'acheter des moules!Bises. 

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 16/01/2014

Hello Françoise
Je ne connaissais pas cette façon de faire les moules, ce doit être bon à retenir. Biz.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 16/01/2014

Des moules
Je suis fan surtout quand elles sont encore dans leurs coquilles.Cela peut paraître bizarre, mais dès qu"elles sont décoquillées, je ne peux pas. Il manque quelque chose à la dégustation.Bises. Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 16/01/2014

Hello à vous deux,
Ginette, j'ai pensé à toi et surtout à ton fils quand j'ai fait cette recette. C'est la même chose quand nous mangeons des huîtres.... Dommage que tu n'apprécies pas les coquillages car toi, tu as la chance d'en avoir des super frais et certainement à un prix défiant toute concurrence... lol.... Nous nous sommes régalés tous les deux.Gigi, les frites et les moules, ça va de paire!!! Je ne me pose jamais la question de l'accompagnement dans ce cas! Chez toi aussi, c'est un plat traditionnel.....Bisous de la nuit.Françoise.

Le commentaire de Gigi

Le 16/01/2014

Hummm
Ça doit être très très bon et une bonne frite avec !!!!!... Bisous...Gigi.

Le commentaire de nadou

Le 18/01/2014

Hum!
Belle présentation! j'adore ces coquillages.

Le commentaire de patricia.dub

Le 18/01/2014

Miam
Mon mari est allé chez Auchan mardi. Il a acheté des moules de bouchots du Mont St Michel qui avaient été emballées là-bas la veille.Nous avons mangé les moules le mardi midi avec des frites ! un délice !!

Le commentaire de patricia.dub

Le 18/01/2014

Ta recette doit être très bonne aussi !!

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 20/01/2014

Hello à vous toutes!
et merci pour vos commentaires. Bon régal si vous cuisinez des moules. Même si vous ne choisissez pas de les accomoder avec du Pineau, vous vous régalerez... Les moules, c'est délicieux!Bises et bonne journée.Françoise.