Pour recevoir nos idées recettes :
  

Connexion

Me connecter
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Foie de Veau aux Oignons

Rechercher une recette :

Plat

Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez ce plat avec une purée de carottes, par exemple.
Le foie de veau étant assez cher, vous pouvez le remplacer par du foie de génisse.
+ Ajouter un commentaire

6 commentaires

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 31/03/2011

j'adore
les oignons!!!!! j'en mangeais, comme les pommes ainsi que les citrons quand j'étais petite !!! par  contre le foie !!!beurk!!!!!!!! c'est l'éponge de toutes les sleteés du corps des animaux et de nous !!! meix vaudrait ne pas en manger  en plus je deteste !!! bizoux mais pense y !!! c'est super pas bon pour la santé !!!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 31/03/2011

Cath,mais j'y pense!!! Et,le pire dans tout celà,c'est que tu as raison....Celà ne me dérange pas trop dans la mesure où je ne suis pas "bidocharde'!!!Par contre JC l'est,quand je lui fait remarquer,ça le fait sourire dans la mesure où il aimerait savoir quel produit du commerce est bon pour la santé!Et....les oignons sont de notre jardin.......le persil aussi!!!!lolBises.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 01/04/2011

eh bien
moi j'adore le foie j'adoreeeeeeeeeeeee avec un petit flet de vinaigre !!!!!!!!!!!!!!!glubs bises

Le commentaire de loup

Le 01/04/2011

alors là il te
faut un super foie de veau avec une provenance nikel car c'est un vraie  centre épuration j'en ai vendue 16 années et on achetait que BIO ou une ferme traditionelle sinon super bon et très riche bisous

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 01/04/2011

rigolo,l'autre jour on m'a dit que c'était excellent aux oignons et au vin rouge 

Le commentaire de coccinelle

Le 04/04/2011

J'aime le foie de veau, même si ce n'est...
soi disant pas bon pour la santé !  De toute façon, si on écoutait les nutritionnistes, on ne mangerait plus rien...  Tout est pollué et les produits Bio, j'en doute !!  Alors, le principal est de se régaler !  Et bien sûr, de ne pas en abuser !Bises Dany

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know