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Flan de carottes au lard
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Accompagnement |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 45 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Servez avec des aiguillettes de poulet revenues à la poêle.3 commentaires
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Le commentaire de aurore |
Le 07/08/2007 |
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N'étant pas trop adepte des flans, j'étais un peu sceptique au départ. Mais comme on dit il faut tester avant de juger. Je me suis lancée et je suis très contente du résultat. La recette était très simple et bonne. Le mélange carotte lard est réussi. Ça change. |
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Le commentaire de Léa |
Le 09/08/2007 |
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J'ai fait cuire mes carottes un peu plus longtemps. Comme cela, elles sont plus faciles mettre en purée. |
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Le commentaire de Mylène |
Le 11/08/2007 |
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Cela se fait très bien aussi avec des petits lardons fumé. Ne pas trop saler. |
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