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Flan à la rhubarbe.

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Flan à la rhubarbe.

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Voici un flan très simple à réaliser avec de la rhubarbe!
  • Ingrédients;
  • - 2 tiges de rhubarbe
  • - 50 g de vergeoise ou cassonade
  • - 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre 
  • - 30 g de maïzéna
  • - 1 sachet sucre vanillé
  • - 20 g de poudre d'amande
  • - 2 œufs
  • - 25 cl de crème liquide
  • Epluchez et coupez la rhubarbe en petits dés, disposez-là dans une passoire, saupoudrez de sucre et laissez dégorger 1h 30 à 2 h.
  • Allumez le four à 180°.
  • Mélangez la maïzéna, la vergeoise, la vanille et les amandes, ajoutez les œufs battus, puis la crème liquide, bien mélez le tout.
  • Beurrez un plat à four, disposez la rhubarbe égouttée dans ce plat et versez la préparation au flan par-dessus.
  • Mettez au four 40 à 45 minutes.
  • Servez froid.

Préparation

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10 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 21/05/2021

coucouuuuuuuuu
un delice , belle soiree , bizouuuuuuuuu

Le commentaire de nadou

Le 21/05/2021

Hum
C'est une bonne idée Sr mon magasin e cette semaine il y avait une recette façon far

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 21/05/2021

Chantal
hum, j'aime à faire peut-être ce weekend....biz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 21/05/2021

Coucou Chantal
Une bonne idée pour utiliser la rhubarbe du jardin! Il est magnique et bien gourmand ce flan! Bisous.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 22/05/2021

Coucou Chantal,
Voilà un dessert bien gourmand qui me plairait. Nous aimons beaucoup la rhubarbe. Bisous.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/05/2021

Bonjour Françoise.
Nous sommes comme vous, nous aimons la rhubarbe...jusqu'en juillet, après, je la trouve filandreuse!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/05/2021

Mimi
Nous aimons beaucoup la rhubarbe!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/05/2021

Bonjour Nadou
La consistance du far est certainement plus compacte, mais ce doit être aussi bon!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/05/2021

Bonjour Ghislaine
Tu ne seras pas déçue et ça ne te prendra que quelques minutes!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/05/2021

Sylvie
Ces flans sont bien pratiques car délicieux tout en étant faciles à réaliser!Bisous.

 

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