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Cervelle de Canut (Spécialité fromagère Lyonnaise)

Proposée par Chris Guarch    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Cervelle de Canut (Spécialité fromagère Lyonnaise)

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Une entrée délicieuse  appréciée des Lyonnais, mais aussi des autres.
Servez avec des tranches de pain de campagne et accompagnez ce plat d'un beaujolais.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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