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    Description

    Type : Entrée

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 15 minutes

    Pour : 6 personnes
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    Recette proposée par cookshow.com
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    Ingrédients

    • Feuilles de brick
    • 6 tranches de jambon cru
    • 6 fromages de chèvre frais
    • 6 tomates séchées
    • 1 citron vert
    • Pignons
    • Huile d'olive
    • Poivre

    Vidéo

    Préparation

    • Préchauffez votre four à 180°C.
    • Mettez un fromage de chèvre frais au centre d’une feuille de brick.
    • Ajoutez un zeste de citron vert, quelques pignons et un tour de moulin à poivre.
    • Découpez des morceaux de tomate confite (vous pouvez aussi utiliser des tomates séchées).
    • Disposez la tranche de jambon cru autour du fromage de chèvre et ajoutez un filet d'huile d'olive.
    • Il ne vous reste plus qu'à plier la feuille de brick autour du fromage de chèvre et des autres ingrédients.
    • Mettez au four 15 minutes, sortez lorsque les bricks sont dorés et craquants.
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