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Gâteau aux poires et son petit goût de pralin

	Recette proposée par Gana Chateigne
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Ingrédients :

1 yaourt (gardez le pot qui servira de mesure...)
2 œufs
1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de pralin
4 belles poires bien mûres (ou 1 petite boite de poires au sirop)
1 peu de rhum

Préparation :

Dans un grand saladier, mélangez le yaourt, les œufs, la farine, le sucre, l'huile, la levure, le pralin et le rhum.
Épluchez les poires et coupez-les en tranches. Réserver.
Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
Beurrez et farinez un moule à manqué . Versez-y la pâte.
Disposez les poires en tranches sur la pâte en les enfonçant légèrement (n'oubliez pas d'en garder quelques morceaux pour la décoration finale).
Enfournez pendant environ 40 minutes.

Le conseil du chef :

Si vous aimez particulièrement les gâteaux aux fruits, vous allez vous régaler.

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