Nom de la recette |
Tartare de Bœuf à la Menthe | Entrée | Facile | |
Harchas au Bœuf Haché (Oriental) | Entrée | Moyen | |
Foie Gras Poêlé aux Poires | Entrée | Facile | |
Foie Gras Poêlé aux Truffes | Entrée | Facile | |
Salade de Magret de Canard aux Pêches | Entrée | Facile | |
Assiettes de Magret aux Figues | Entrée | Facile | |
Assiette de Magret et Melon | Entrée | Facile | |
Carpaccio de Bœuf | Entrée | Facile | |
Carpaccio de Canard aux Pêches | Entrée | Facile | |
Carpaccio de Magret à l’Orange | Entrée | Facile | |
Carpaccio de Bœuf au Cantal | Entrée | Facile | |
Carpaccio de Bœuf Épicé | Entrée | Facile | |
Rillettes de Faisan aux Airelles | Entrée | Moyen | |
Bouchées à la Reine au Ris d’Agneau | Entrée | Moyen | |
Bouchées à la Reine au Ris de Veau | Entrée | Moyen |
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