La recette du jour

Poulet blanquette aux noisettes

65 minutes
Difficulté :

Top 10

Les recettes les plus consultées

Recette d'un éleveur

Hachis Parmentier au poulet

De Brigitte HEUZE

 

 

 L'astuce

Une compote de rhubarbe, qu’est-ce que c’est bon, mais il faut souvent avoir l’estomac bien accroché ou vider son sucrier pour contrer sa fameuse acidité.

Commencer par éplucher soigneusement les tiges puis au choix laisser les tremper dans de l'eau froide ou faites les blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante.
Maintenant il ne vous reste plus qu’à profiter de toute la saveur de ce fruit de saison riche en fibres.

	Astuce proposée par Philippe COLLAS

 

 

Vous avez le truc infaillible pour réussir une pâte brisée ?
Partagez le avec nous !

 Proposer une astuce