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Bienvenue O'Soleil!

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Culture, Gastronomie, Saveurs & Un Zeste d Amour.

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Blog créé le 27/09/2009

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Calendrier 2015@MONTRÉAL
La fête des neiges
Date : 17 janvier au 8 février 2015 (durant les week-end seulement)
Endroit : Parc Jean-Drapeau, Montréal
Description : Pour cette grande occasion, le parc Jean-Drapeau se transforme en un vaste terrain de jeu de neige et de glace où petits et grands viennent profiter des joies de l'hiver que leur offre le plus bel événement de plein air à vivre en famille et entre amis.

Festival Montréal en Lumière
Date : du 19 février au 1er mars 2015 (nuit blanche le 28 février 2015)
Endroit : Quartier des spectacles - Montréal
Description : La Fête de la lumière, c'est une invitation à mettre le nez dehors tout à fait irrésistible, comme en témoignent les milliers de Montréalais et de touristes qui viennent y vivre l'hiver autrement ! Événements culinaires et vinicoles, arts de la scène, pyrotechnie... Laissez vous tenter par une programmation des plus complètes. Vous pourrez aussi vivre la Nuit blanche de Montréal (le 25 février).

Les Francofolies de Montréal
Date : du 11 juin au 20 juin 2015
Endroit : Quartier des spectacles - Montréal
Description : Sous le signe de la musique, de la diversité culturelle et de l'animation urbaine, cette grande fête populaire attire plus d'un demi-million de spectateurs et réunit pas moins de 1 000 artistes, musiciens, vedettes de la chanson et figures montantes en provenance d'une vingtaine de pays.

Grand Prix du Canada
Date : 4 au 7 juin 2015
Endroit : Montréal
Description : Les meilleurs pilotes de la planète se donnent rendez-vous à Montréal pour disputer une étape importante du championnat du monde de Formule 1 sur l'exigeant circuit Gilles-Villeneuve.

L'International des Feux Loto-Québec
Date : mi-juin 2015 – mi-août 2015 (les samedi et mercredi - Dates à confirmer)
Endroit : Montréal
Description : L'International des Feux Loto-Québec, a vu le jour en 1985 à La Ronde, le plus grand parc d'attractions du Québec créé dans le cadre de l'Exposition universelle de 1967. C'est de l'art pyromusical à son meilleur!

Festival de Jazz de Montréal
Date : 26 juin au 5 juillet 2015
Endroit : Quartier des spectacles - Montréal
Description : Étant inscrit depuis 2004 dans le Livre des records Guinness comme étant le plus important festival de jazz du monde, pas étonnant que Montréal puisse attirer les plus grands noms. La programmation est irréprochable!

Festival Juste pour Rire
Date : 11 au 25 juillet 2015
Endroit : Montréal
Description : Chaque été, ce festival fait vibrer Montréal d'un grand éclat de rire avec ses galas, ses arts de la rue, son théâtre et ses stand-up. Chez Juste pour rire, la mission d’entreprise se résume à 4 petits mots: «Rendre les gens heureux».

Festival Divers/Cité
Date : 15 juillet au 15 août 2015 (dates à confirmer)
Le festival Divers/Cité, la fête gaie de Montréal, est un festival artistique populaire moderne et avant-gardiste.
Reflet d'un coeur urbain en mouvement, vous y trouverez des prestations publiques pour tous les genres.
La programmation couvre généralement un vaste spectre de tendances artistiques, de mouvances culturelles et de types d'auditoire, d'ici et d'ailleurs.

La Magie des Lanternes
Date : septembre à novembre 2015 (dates à confirmer)
Endroit : Jardin Botanique de Montréal
Description : La Magie des lanternes présentera, pour sa 20e édition, un thème qui mettra en vedette le banquet céleste de la Reine-mère et de l’Empereur de jade. L’événement promet aussi plus de lumières aux alentours du Jardin de Chine.

Festival International Nuits d’Afrique
Date : 8 au 20 juillet 2015
Endroit : Montréal
Description : Cet événement annuel extérieur fait vibrer Montréal aux rythmes africains, antillais et des Caraïbes.
Durant 2 semaines environ, cette manifestation estivale présente plus de 50 spectacles permettant à quelque 400 artistes venant d’Afrique, des Antilles et des Caraïbes d’exprimer leurs talents.

Osheaga – Festival musique et arts
Date : 31 juillet au 2 août 2015
Endroit : Montréal – Parc Jean Drapeau
Description : Festival de musique rock et de musique électronique, ce festival s’évertue à présenter des talents locaux les plus acclamés par le public aux côtés de quelques-uns des plus grands noms de l’industrie.
En 2011, le spectacle d’ Eminem a établi un record d'assistance pour un seul spectacle à Osheaga avec une foule estimée à 38000 personnes.

Présence Autochtone
Date : 29 juillet au 5 août 2015
Endroit : Montréal
Description : Le festival Présence autochtone met en relief l'art, l'histoire et les traditions autochtones des Amériques.
Sur la Place des festivals, où se dresse le tipi géant, au milieu des effigies animalières, on assiste à de la danse, des spectacles en plein-air et la mise en valeur des arts et métiers de la tradition.

FestiBlues International de Montréal
Date : 6 au 9 août 2015
Endroit : Montréal
Description : Cet événement aux notes de blues et musique populaire voit défiler chaque année près d’une cinquantaine de formations musicales professionnelles issues de la scène nationale et internationale.
La plupart des concerts ont lieu dans le secteur nord de la ville : Parc Ahuntsic (en plein air), Maison de la culture Ahuntsic-Cartierville ainsi que dans divers bars de l’arrondissement.


Montréal en Images

 08/05/2015
Montréal en Images


Bonjour Québec@2014

 08/05/2015
Bonjour Québec@2014.








@2014

Les Amis, Visiteurs, Epicuriens, Gourmets, Gourmands, c est pour vous!


Bonjour Québec
http://www.bonjourquebec.com/qc-fr/accueil.html

Charlevoix - Malbaie - Québec la ville - Bais St Paul - St Simeon - etc.
http://www.tourisme-charlevoix.com/

Si vous avez le gout d un coin pays authentique, n'hesitez pas! c est juste fabuleux! (Cest mon avis!)

-Hébergement:
Fairmont Le Manoir Richelieu: http://www.fairmont.fr/richelieu-charlevoix/
Hotel Royale Palace: http://www.hotelsjaro.com/palaceroyal/index-fr.aspx
Hotel La Ferme: http://www.lemassif.com/fr/hotel/

-Gastronomie:
Bistro chez Truchon: http://www.aubergecheztruchon.com/
Restaurant la Bete: http://labete.ca/
Restaurant et lounge Le Cosmos: http://www.lecosmos.com/
Bistro Sapristi: http://sapristi.ca/
Eco-Bistro Chez Bouquet: http://lamuse.com/fr/resto.php
Le restaurant L’Orange Bistro: http://www.orangebistro.com/

-Visite:
MicroBrasserie Charlevoix: http://www.microbrasserie.com/
Fromagerie familliale Maurice Dufour: http://www.famillemigneron.com/
La ferme basque: http://www.lafermebasque.ca/
Du vin de Tomates: http://www.domainevb.ca/
L'hemeu a charlevoix: http://emeucharlevoix.com/
Voir les baleines: http://viensvoirlesbaleines.com/


Magog - Lac Memphrémagog - Les Cantons de l'Est - Saint- Benoit-du-Lac - L'Estrie
http://www.tourisme-memphremagog.com/

-Hébergement:
Le Manoir des Sables: http://www.hotelsvillegia.com/fr/manoir-des-sables/

-Gastronomie:
Bistro aux 4 Saisons d'Orford: http://www.bistro4saisons.com/
Croisieres Gastronomique: http://www.escapadesmemphremagog.com/

-Visite:
Les Fromages de l 'Abbaye de Saint-Benoit-du-Lac: http://www.st-benoit-du-lac.com/
Les Savons des Cantons & Gourmet par nature: http://savondescantons.com/fr/
Bleu Lavande: http://www.bleulavande.ca/index.php
Centre d interprétation de la méthode champenoise: http://cepdargent.com/
La route des vins de l'Estrie: http://www.laroutedesvins.ca/

Bonne Visite!


Montréal Créole@2014

 08/05/2015
Montréal Créole@2014 - Quelques adresses de restaurants, Traiteurs et épiceries à Montréal
Traiteur Caraibouffe*****
Caraibouffe, La référence culinaire haïtienne à Montréal en restauration rapide : notre temps de service varie de 5 à 15 minutes.
Notre cuisine est santé et allégée en gras et nous avons innové au niveau du menu et de la présentation des plats.
Voyez par vous-même.
Service, rapidité, gout,  la bouffe est excellente!
http://www.caraibouffe.com/


Restaurant et Traiteur La Fourchette Antillaise
Situé au coin du boulevard Gouin et de la rue Grenet, dans un secteur des plus agréables et calme de Ville Saint-Laurent, le Restaurant, avec sa belle terrasse, vous permettra de profiter grandement des belles journées d'été.
Vous vous sentirez chez vous dans la salle principale meublée avec goût, bien décorée et ornée de belles plantes et fleurs tropicales.
L’ambiance chaleureuse sur fond musical vous invite à la détente et à l’évasion.
La propriétaire est mon mentor pour la cuisine Haitienne, une femme de coeur et de métier.
http://fourchetteantillaise.com/


Restaurant  et Traiteur Saveur Soleil
Saveur Soleil est un traiteur & restaurant spécialisé dans la cuisine des Antilles Françaises.
Nous sommes situé au 1886 rue Ontario Est.
Notre mission est d'offrir aux Montréalais un service de qualité, proposant des produits exotiques nouveaux et originaux sur le marché.
Une famille de battant, lachez pas!
http://www.saveursoleil.ca/


Le Restaurant Griyo
Établi depuis 2009 sur le promenade Fleury, le Restaurant Griyo vous fait découvrir la cuisine créole de manière stimulante.
Mettant en valeur la culture haïtienne à travers sa gastronomie, l'équipe vous invite à voyager savoureusement sous le soleil des caraïbes à petit prix!
www.griyo.ca


Marché, Épicerie Meli Melo*****
Nous sommes une entreprise de la grande région de Montréal specialisée dans l’approvisionnement en produits Haitiens,
Caraibéens, Antillais et Africains et la fine Cuisine Caraibéenne.
Au service de sa clientele depuis 30ans, et la proprietaire est d une gentillesse incroyable, toujours un petit mot pour ses clients nouveaux et anciens
640, Rue Jarry Est, Montréal, QC, Province: Québec, H2P 1V7
Téléphone: 514-277-6409


.../...
Restaurants Créoles



Les 10 des meilleurs sandwichs de Montréal
Le sandwich : longe de porc rôtie avec ananas grillé, labneh, sauce tomate maison épicée, poivrons grillés et antipasti du jour, herbes fines et un filet d’huile d’olive
Titanic, 445 Rue Saint Pierre, (514) 849-0894

Le sandwich : fromage halloum grillé garni de salade de chou croquante avec menthe fraiche et un soupçon de miel
Dépanneur Le Pick Up, 7032 Rue Waverly, (514) 271-8011

Le sandwich : boulettes de viande maison avec fromages Parmesan et provolone
Campanelli, 4634 Notre Dame West, (514) 933-7770

Le sandwich : gravlax sur le délicieux pain au seigle et aux graines de carvi de Hof Kelsten
Hof Kelsten, 4524 Saint Laurent

Le sandwich : le sept îles : crevettes nordiques, raifort, avocat et bacon (optionnel) sur un pain aux betteraves
La récréation, 378 Saint Paul West, (514) 507-5449

Le sandwich : « Poached egg on your face » : salade d’œufs pochés au Sriracha et aux fines herbes, fromage Comté, speck et tomates rôties.
Olive & Gourmando, 351 Saint Paul West, (514) 350-1083

Le sandwich : confit de canard, purée de figues caramélisée fait maison, fromage St-Jorge et mangue
Café Vasco da Gama, 1472 Rue Peel, (514) 286-2688

Le sandwich : un des choix du jour disponibles: Poulet, bœuf, dinde, jambom, porc….
Boucherie Lawrence, 5237 Saint Laurent, (514) 277-8880

Le sandwich : légumes grillés avec fromage de chèvre, tapenade de tomates séchées, roquette, champignons, oignons et poivrons sautés avec caponata d’aubergines maison
L’Express St-Zotique, 555 Rue Saint Zotique Est, (514) 495-3202

Le sandwich : Philadelphia: steak, cheddar vieilli, oignons rouges cuits au four, tomates, sauce ranch maison servi sur pain ciabatta chaud
Café Pavé, 243 Rue Notre-Dame West, (514) 507-5102




Rendez-vous épicurien
http://tremblantgourmand.com/

Menu: Cliquez ici

Invités:

20 et 21 sept.
Steven Raichlen*****
Le Maître du Grill, Zeste

28 sept.
Jonathan Garnier
Un chef à la rescousse !, Zeste

20 sept.
Geneviève Everell
Sushis à la folie, Zeste

28 sept.
Caroline McCann
1 ingrédient, 3 façons, Zeste

28 sept.
Antoine Sicotte
Le Cuisinier Rebelle, Zeste...



Dégustez la Martinique

Du samedi 13 au dimanche 28 septembre 2014, à l'initiative du Comité Martiniquais du Tourisme,
une vingtaine de restaurants et bars du Grand Montréal vous invitent à déguster les saveurs de la Martinique.
http://www.martiniquegourmande.ca



Top5. Montreal Nightclubs
5. Velvet: http://www.velvetspeakeasy.ca/
4. Rouge: http://www.lerougebar.com/
3. Buonanotte: http://www.buonanotte.com/fr/
2. Pinq Taco: http://pinqtaco.com/fr/
1. Muzique: http://www.muziquemontreal.com/

Amusez-vous bien! Attention a l'alcool ;)





 

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