UNE PÄTE BRISEE MAISON
DES PAILLES LARDONS FUMES DES POIREAUX REVENUS A LA POËLE JUSTE TRANSLUCIDE UN APPAREIL A QUICHE AU FOUR 45MNS
Une quiche parfumée
Rappel de la recette pâte 250g farine 1 pincée de sel fin 125gr beurre pas trop mou en dés 2 cuil à spe d'eau froide Je mixe grossièrement J'etale je dépose ds un moule beurré Je réserve au frais
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fin novembre mon 1er marché de NOËL alors je commence mes bidouilles
donc voiçi les champignons démoulés ne chercher pas de recettes car vous vous casseriez une dent les mains seront démoulés un peu plus tard .. j'ai monté qq sacs à mains en grillages à poules .
les sacs quand ils sont garnis de mousse
les fleurs arriveront au dernier moment
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J'AVAIS CONGELE QQ RAISINS
DONC SUR UNE PÄTE SABLEE MAISON DES MORCEAUX DE POMMES DU RAISIN UN PEU DE SUCRE ROUX AU FOUR 45MNS UN BON DESSERT DE SAISON
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cette aprem j'ai ramassé 1kg de raisin
donc égrappé et rincé 500grs de sucre jai enrobé les raisins un jus de citron je vais laisser au frais jusqu'à demain
j'ai goûté cette confiture ce matin c'est excellent
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TOUS LES ANS APRES LA FËTE DU POTIRON IL Y A UNE VENTE
O.50CTS LE KG DONC J'AI FAIT MES ACHATS PLUS 2 COURGES DECORATIVES
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DU RAISIN IL Y EN A PAS MAL JE VAIS TESTER AU CONGEL POUR DE FUTURS DESSERTS
LES RADIS BIEN DODUS AVAIS VOUS TESTER LA CONFITURE DE RAISIN JE VAIS ESSAYER
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Un cours super sympa
Avec peu de chose Une rondelle de bois Des épis de maïs Des fleurons d'orchidées fournit par notre prof Ces bons conseils je lui dis merci Belle journée en ce mardi ensoleillé
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bravo à Annie Claude et Sylvie les bons restos qui a trouvé ou j'étais partie me promener
donc c'était le Perche à 100kms de chez nous un wk bien sympa chez nos amis les MIMIS encore merçi
encore de belles découvertes de cette superbe région visite d'un joli jardin ANGLAIS
A DEMAIN POUR LA SUITE
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C'est une belle région ou vit un animal emblématique
Ou l'homonyme d'un poisson hahaha. ... Je vous laisse le wk pour y réfléchir À lundi Bon wk
A bientôt
Photos du web
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Donc faire la pâte la veille c'est très bien
J'ai mis des petits morceaux de pommes On y met ce que l'on veut ....... Bien Moelleux 5 oeufs mm poids sucre farine beurre 2 sachet sucre vanillé des isles 1 ,,,,,,,,,, de levure Avec cette quantité 30 petits gâteaux Les petits sont répartis avec le reste
C'est le moule que j'ai utilisé
Bien beurre et fariné Belle soiree à vous
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Je viens de réaliser une pâte à 4/4 pour demain
Pour faire des muffins aux pommes J'ai lu dans un magazine que la faire la veille c'était mieux Donc je vais tester... A demain pour la suite Photo et recette du Chef Simon sur sa page Web Même poids d'oeufs beurre sucre farine un sachet levure et 2 de sucre vanillé
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Elle se nomme aussi courge doubeurre J'ai donc réalisé un velouté Évider la courge et rincer Détailler en mx j'ai ajouté 1 pommes de terre 1 oignon Sel poivre 1 litre 1/2 d'eau Ensuite je mixe et j'ajouté des minis lardons maigres dedans
J'ai mis les graines à sécher si vous en voulez dites le moi
Belle soirée
Le lilas des Indes à pris ses couleurs d'automne
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Une journée au bord de la mer
Petit coefficient mais on a ramassé 70 palourdes Et une balade en bord de mer Il faisait beau comme en plein été
Belle fin de semaine à tous mes visiteurs
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