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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans  et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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On se fait plaisir

 28/03/2020
En se temps difficile !
Une bonne tarte aux pommes 
Avec une pâte brisée maison 
Au fond je met un peu de confiture d'abricot puis les pommes passer dans du beurre et cannelle 
Bon week-end a toutes 
Gros bisous 
Et prenez soin de vous 
Lisette 



Gigi sa ma fait grand plaisir d'avoir de tes nouvelles prend bien soin de toi ,! 
Et bien sur les copines bloggeuses nous sommes toutes dans la même galère !
Heureusement nous avons nos compagnons ,ils sont vraiment gentils.  
Voila les amies 
Soyez prudent 
Lisette 



Bonjour de Belgique

 19/03/2020
Coucou mes amies bloggeuses 🙋‍♀️ 
J'espère que vous allez toutes  bien !
Ici en Belgique nous Somme confiné comme chez vous !
Avec claude nous restons bien a la maison, nous sortons juste pour faire des courses, Claude me conduit il m'attend, et on rentre. 
Comme vous nous voyons plus nôtre fils ni lukas !!
Pour le bien être de tous. Heureusement nous avons nos compagnons, qui nous aident a passer le  temps . Enfin depuis hier jai commencé mon nettoyage des fenêtres plus rideaux. 
CLAUDE lui a commencer a mettre  l'abri jardin en ordre. On passe le temps vomme on peut. 
Je vous fait des big bisous 
Et surtout prenais soins de vous 
Amitié lisette



Chou de Savoie

 15/03/2020
Bonjour
En ses jours difficiles, il faut continuer a vivre !!
Chez mon  magasin local jai trouvé un bon chou de Savoie. Je l'ai nettoyer blanchit et mise au congélateur. 
Bon dimanche à toutes 
Et soyez prudent prenez soin de vous 
Lisette 



Bonjour les amies

 11/03/2020
J'espère que vous allez bien ?
Une semaine encore bien triste, avec ce temps !
Nous respirons auprès du soleil !!
Et surtout prenais bien soin de vous !!
Gros bisous de Belgique 
Lisette 



Steak haché

 07/03/2020
Je ne fait pas confiance aux steak haché prêt à l'emploi. 
Je prend du haché de bœuf ,sel poivre ail un oeuf entier un peu de farine  je mélange bien.
Jai un appareil de tupperware pour les confectionner. 
Ma voisine qui fait souvent des démonstrations, et avait perdu le fond. Avec une assiette sa vas aussi.
Au moins je sais ce que je vais manger. 
Bon week-end 
Lisette 







Que des potée

 06/03/2020
Les potee cest mon dada hi hi 
Une potée aux chicons sel poivre un oignon une gousse d'ail 
Trois pommes de terre et je laisse mijoter 
Humm un délice 
Bisous lisette





Tarte aux abricots

 06/03/2020
J'arrive au fond de mon congélateur. J'ai trouvé un sachet des abricots de l'année dernière. 
Faire fondre le fruit et préparer sa pate avec un jaune d'œuf 
Verser les abricots un peu de sucre mettre le couvercle 
Cuire a 190 degrés 40 min 
Quand elle est presque cuite  étalée le blanc d'œuf et  remettre encore 10 min au four. 
Plus qu'à déguster 
Lisette 



Mercotte

 04/03/2020
Aujourd'hui cest un anniversaire un peu spécial !
La célèbre dame sui fait ses critiques au Top Chef, et qui est une célèbre bloggeuse ! 
Je voulais mettre cette dame a l'honneur sur mon blog !
Joyeux anniversaire Mercotte 
Bonne journée à toutes 
Lisette 






Cabillaud et poivron

 02/03/2020
On arrive doucement au printemps ...et mon congélateur aussi hi hi 
Samedi j'ai sortie du Cabillaud, et retrouver quelle que emballages de poivrons.  Ce que j'ai préparé ! Mon Cabillaud est cuit en vapeur avec un jus de citron. Puis préparé les poivrons avec in oignon un peu d'huile d'olive, sel poivre et ube cuillère à soupe de concentré de tomates. Le tout mijoté une demi-heure. 
Servie avec quelle que pommes de terre rissoler. 
Belle semaine à toutes 
Lisette 



Que nos petits nous appellent 
Mamy Mamie mamiely granny ou oma 
Je souhaite a toutes les mamies De la certiferme une bonne fête 
Bon dimanche 
Lisette 



Un jour une dame ma offert un bouquet de Tulipe et elle me dit mettez un peu d'eau et des glaçons  laisser une demi-heure et ajouter de l'eau.  Tu vas voir le bouquet se garde mieux et les fleurs ne tombent pas.  Et sa fonctionne, jai garder mes Tulipes une bonne semaine.  Et  je fait pareil avec d'autres fleurs. 
Belle journée à toutes 
Lisette 



Un cake marbré

 25/02/2020
J'avais été rendre visite au blog de Lott ,et j'avais découvert la recette des gaufres de Mercotte ! Je m'étais dit pourquoi pas allez visiter !! 
C'est ce que j'ai fait !! Et a ma grande découverte Mercotte ne cuit que avec le Gaufrier Fri fri comme moi !! Mais revenons  à nos moutons. 

J'ai trouvé cette recette du cake marbré chez Mercotte ! Avant de commencer je suis aller lire les Astuces de pourquoi je réussi pas toujours mes Cakes. 
Alors jai fait monter les blancs en neige, puis blanchir les œufs avec le sucre,fondre le beurre ( pas un huile) ajouter mélanger ajouter 200gr farine fermante et melanger avec une fourchette kes blanc en neige.  Garder un peu pour mélanger avec du cacao. Ajouter et étaler avec une fourchette. 
Cuire à 200 degrés 15min et diminuer 190 degrés 30 min 
Mon Cake est bien leger comme quoi mélanger de trop n'est pas toujours top !! 
Bisous lisette 









Encore du pain

 25/02/2020
Cette fois ci jai fait un pain au lait ! Avec la farine de Soubry prêt à emploie ,il faut juste ajouter de l'eau. Moi j'ai ajouté du lait. 
Et faire deux levée. 
Avec un ciseau jai fait comme pour faire un hérisson. 
Et je doit dire bien bonne 
Bon mardi gras 
Lisette 





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