Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 70 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 13 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
On continue
600gr farine un oeuf sel beurre et 100gr Sucre perlé 50gr beurre un cube de levure fraîche 200ml de lait Je commence par delaier levure dans le lait puis ajouter les reste des ingrédients, bien malaxer en boule homogène. Deux repos puis façonné ses boules, laisser prendre forme et cuire 20 min a 210 degrés.....a surveiller Bon week-end lisette
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Bonsoir
Au moulin ou je vais pour ma farine ( depuis le confinement) j'ai découvert une farine pour génoise ,gâteau roulé Savoie Pour tester j'ai pris un kilo. Il faut juste calculer les oeufs( 3 ) et que 100ml d'eau moi jai opté ,pour le lait. Donc jai blanchi les oeufs ajouter 300gr farine, et le lait. Seulement jai versé fur et a mesure. Et j'ai ajouté une cuillère à café levure sèche. 40min au four, 200 degrés apres 10 min baisser a 190 degrés Belle soirée lisette |
Bonjour
Ce 28 juin cest notre amie Danie Le bonheur Est Éphémère qui fête son anniversaire 🎂 Que cette journée t'apportera tout ce que tu désire ! Que cette journée soit la plus belle !! Je te souhaite un joyeux anniversaire ma Danie ! Je t'envoie mon amitié de Belgique et te fait des bigg bisous Lisette |
Bonjour
Cette semaine nous allons avoir quelques que jours de forte chaleur, prenez soins de vous ! Et prenez soin des personnes plus faibles ! Belle journée à toutes Lisette |
Bonjour
Je me rappelle que il y a quelle que année La Guillaumette avait partager avec nous son astuce pour mettres les épices plus uniformément. Un sachet les epices ou farine ..... Moi jai fait pour mes plions, facile et un gain de temps !! Belle journée à vous Lisette |
Bonjour
Depuis le temps que claude pensait a démonté la table de jardinage..... Ce matin il faisait une température idéale, on a mise les aromatiques dans des grands pots ,déverser la terre dans les fleurs démonter le tout......c'est quand même plus beau ! Belle après-midi Lisette |
Bonjour
Il y a un bon bout de temps que chez Lidl ils ont vendu une corbeille avec couvercle, pour les fruits. Moi le couvercle casser mais jai garder le pannier, et pour protéger ma tarte......comme quoi tout vient a point Belle semaine Lisette |
Bonjour
Comme beaucoup on a appris a vivre autrement avec le Covid _19 ! Déjà en temps normal je gaspille pas ......j'avais des tomates au frigo, du haché de volaille un reste de fromage.....et voici la dernière avec un reste de chou-fleur un reste de concombre préparer. Belle après-midi Lisette |
Bonjour
Nous sommes en week-end et nous aimons une petite douceur !! Donc hier jai préparé une belle tarte aux abricots, cest la saison !! Mais j'enai toujours au congélateur...... Pâte brisée faite maison abricot que j'ai fait revenir en compote Couvercle, et 5 minutes avant de sortir jai étalé le blanc d'œuf. Bon week-end a toutes et bonne fête de papa Lisette |
Bonjour
Hier j'avais envie d'un puding, mais un peu comme ma mère le faisait !! Il faut faire le puding ,puis casser une biscotte et laisser macérer !! Tres bons....enfin pour celui qui aime !! Belle fin d'après-midi Lisette |
Bonjour
Voici ma première Rose Jaune Elle a un bon parfum ! Je la partage avec vous Belle après-midi Lisette |
Bonsoir
Enfin la 4ème porte est placée, celle qui donne verre le garage ! Et je vous dire que claude a galéré...le menuisier qui été venu placer les portes dans toutes la maison il y a 12 ans avait travaillé a la vas vite.. Rien été correcte, donc il fallut avec une sie spécial couper dans le plafonage pour égaliser....je vous dit pas la poussière tout été blanc. Heureusement que Claude est outiller... Enfin on est content de résultat ! Maintenant quelle que jours de repos, il faut boucher les trous, puis mettre la couleur. Nous avons choisi gris clair. Voilà notre aventure s'achève hi hi hi Belle soirée Lisette |
Bonsoir
Aujourd'hui en Belgique on fete les papa ! Jai mis a l'honneur mon bricoleur avec un bon petit repas ! Un magret de canard, quelle que croquettes surgelées et des pêches garnie au gelée de fraises Bonne soirée Lisette |
Bonjour
Et toujours confiture.....des fraises !! Je m'étais dit il y a une semaine plus des pots, plus de confiture. Et j'avais encore trois ravier de 500gr au frigo. Donc ma voisine sans le savoir que j'avais plus de pots. Cette après-midi je me suis mise a en faire. J'ai 5 pots. Bisous lisette |
Bonjour
Il y a ut quelle que jours ,j'avais fait des pizzas, et la pâte en trop J'avais fait un pain pizza roulé et mise au congélateur Donc ce midi je me le suis réchauffé et bien, a refaire tres bons !! Voilà toutes les restes peuve se transformer pour ne rien gaspillé Bon week-end a toutes Et bonbe fête des papa en Belgique Lisette |