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Qui n'a pas rêvé de cuisiner parfaitement LE dessert de sa grand-mère.... mais en vain, impossible de faire pareil et de retrouver le même goût. A croire qu'elles ont leur secret de réalisation à ne pas dévoiler pour garder le succès de leurs mets. C'est le dessert de la famille par excellence ! Chez nous, c'est le fameux Riz au Lait de mamie!!! Cuit plusieurs heures à la casserole, puis gratiné dans un plat en terre le tout dans un vieux four... Un léger goût de vanille mélangé au lait de vache frais... mmmm je vous laisse sentir cette bonne odeur qui s'en dégage!
Personnellement, j'ai essayé de faire sa recette mais ce n'était pas pareil ; en plus, le vieux four fait des dorures parfaites! Alors, à chaque anniversaire, c'est la même chose, on lui réclame son riz au lait!!! Et vous, quel est votre dessert de famille qui conquit toutes les papilles ?
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