S'inscrire au fil RSS
Type : Plat du soir Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Pour : 2 personnes - 1 salade verte - 4 tomates bien mûres - 150 g de dés de jambon - Mozarella ou autre fromage frais - 8 à 10 tranches de Camembert (ou chèvre frais) - 8 à 10 rondelles de pains - Quelques branches de persil - Huile de noix - Vinaigre de vin - Sel - Poivre du moulin Nettoyez, lavez et égoutez la salade verte. Sur chaque assiette, disposez la salade que vous aurez vinaigré avec l'huile de noix et le vinaigre de vin. Déposez autour des rondelles épaisses de tomates, les dés de jambon et le fromage frais coupé en petits morceaux. Parsemez de persil ciselé. Déposez les rondelles de camembert sur les petits morceaux de pain. faites griller le tout de telle façon que le fromage fonde légèrement. Placez-les au centre de chaque assiette. Servez frais.
Ajouter un commentaire
|
