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Blog créé le 18/06/2008

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Tomates cerise à la diable

 07/07/2009
Pas très bon marché, sauf si on en a dans son jardin...
Dans une poêle, un fond d'huile (d'olive...de préférence) les tomates cerise, du sel, du poivre, du sucre (un peu) et du piment d'espelette (si c'est du piment fort, attention à la pincée!) et remuer délicatement pendant 5 à 10 minutes, et c'est tout! Les tomates doivent être légèrement cuites, pas éclatées et donner du jus...


 

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