http://certiferme.com/blog/index.php?id=86&page=confirm_comm
" <p><u><strong>ingrédients="" :<="" strong><="" u><="" p>="" <p><strong>-="" 3="" œufs<br="" >-="" 125g="" de="" beurre<br="" 125="" g="" sucre<br="" chocolat<br="" 30="" farine<br="" maïzena<br="" ><="" strong><br="" ><br="" ><u><strong>préparation<="" u>="" :<br="" ><strong>1="" -="" séparer="" les="" blancs="" et="" jaunes="" monter="" en="" neige.<br="" >2="" mélanger="" avec="" le="" sucre="" pour="" obtenir="" un="" mélange="" mousseux="" blanc.<br="" >3="" faire="" fondre="" beurre="" chocolat.="" je="" l\'ai="" fait="" au="" micro-ondes="" (chaleur="" douce)<br="" >4="" ajouter="" tout="" jaune="" bien="" tout.<br="" >5="" la="" maizena="" puis="" farine.<br="" >6="" incorporer="" aux="" neige,="" jusqu\'à="" une="" pâte="" lisse="" sans="" grumeaux.<="" <p><br="" ><strong>7="" cuire="" four="" à="" 200°,="" préchauffage="" 10="" minutes="" pendant="" 25="" maxi.="" <br="" >a="" mi-="" cuisson,="" piquer="" muffins="" coeur="" couteau.="" quand="" lame="" ressort="" semi-sèche,="" c\'est="" cuit.="" il="" faut="" que="" soient="" moelleux="" coeur.<br="" p>"="">
![]() Aujourd'hui j'ai eu envie de faire les muffins au chocolat de Françoise et croyez moi j'ai bien fait, ils sont super bons, je vous remet la recette sinon allez sur le blog de Françoise : http://certiferme.com/blog/index.php?id=86&page=confirm_comm Ingrédients : - 3 œufs
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