Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


TIRAMISU AUX FRAISES

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
TIRAMISU AUX FRAISES

Rechercher une recette :

0
Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • J avais noté cette recette dans un magazine reçu sur ma boite mail car elle me tentait bien - pour réaliser cette gourmandise :
  • 1/ couper quelques fraises pour réaliser un petit coulis le sucrer légèrement
  • 2/couper en petits carrés aussi quelques fraises et les réserver 
  • 3/ les mettre ensuite dans votre récipient de présentation (moi j avais choisi de gros verres à wisky)
  • 4/ préparer un sirop avec de l eau et du sucre et après ébulition, y mettre des feuilles de menthe (ou de basilic) et laisser infuser
  • cela servira à tremper les biscuits (roses de reims pour moi)
  • au batteur fouetter le mascarpone et y rajouter la crème fraiche ainsi que les oeufs (entiers) battus avec du sucre et une pointe de vanille 

Préparation

+ Ajouter un commentaire

4 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 21/05/2020

coucouuuu
whoooooooooo  tres gourmande cette verrine , belle journée , bizouuuuuuuu

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 22/05/2020

Bonsoir Marie Claude
J'aime beaucoup ces verrines; et je retiens l'idée de l'infusion de menthe pour tremper les biscuits. ..De plus, on peut utiliser les biscuits de notre choix; biscuits à la cuiller; sablés, speculoos...ou même reste de gâteau fait maison...Comme toi; j'avais un de mes fils à table dimanche dernier avec sa petite famille; j'ai cuisine du veau à la Corse  ( genre Marengo)...et une charlotte aux fraises aux...biscuits roses de Reims!Hier: autre ambiance;  nous étions invités par notre second fils à un barbecue au bord d'un étang. ..5 seulement; pas de grandes réunions pour l'instant...mais ça fait un bien fou ces retrouvailles!Bisous et bonne soirée.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 22/05/2020

Coucou Marie-Claude
Quel beau repas! La fête des retrouvailles? Ce sont de bons moments passés en famille. Bisous.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 23/05/2020

Coucou Marie-Claude,
Excellent ton choix de menu pour fêter ces bons moments de retrouvaille en famille! J'avais justement l'intention de faire un tiramisu aux fraises demain pour le dessert. Mais moi, ce sera avec des boudoirs mais je reconnais que les biscuits roses sont meilleurs et tiennent mieux aussi! Bon dimanche. Il fait très beau chez nous après un passage nuageux et quelques gouttes de pluie ce matin.Bisous à vous deux.Françoise.

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know