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Steaks de pâtes au jambon

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Steaks de pâtes au jambon

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min Pour : 3 pers
 

Ingrédients

  • 6 steacks
  • 2 tranches de jambon de poulet (ou autres)
  • 200 g de pâtes cuites
  • 2 œufs entiers
  • 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
  • Persil
  • Coriandre
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans votre robot, déposez la viande, les pâtes et les œufs. Mixez le tout. Assaisonnez en sel, poivre, persil et coriandre.
  • Façonnez la préparation dans des empreintes rondes (ou rectangulaire).
  • Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'huile et dorez-y les steaks.

Le conseil du chef

Une recette qui utilise un reste de pâtes.
Servez avec une salade, un concassé de tomates et un peu de ketchup.
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8 commentaires

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 05/03/2014

Michèle
c'est un régal de manger chez Françoise!il aura de bons souvenirs!bisous.

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 05/03/2014

Hello Françoise
j'ai fait un retour de 50 ans, j'avais totalement oublié que ma maman utilisait les restes de pâtes un peu de cette façon . biz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/03/2014

Coucou Françoise
Elle est superbe cette recette! J'adore cette manière de réutiliser un restant de pâtes. Bises. Sylvie.

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 06/03/2014

PATES
MAMAN NOUS EN FAISAIS QUELQUE FOIS MAIS SANS JAMBON JE TE PARLES PENDANT LA GUERRE IL N Y AVAIT PAS DE JAMBON MAIS JE VAIS ESSAYER COMME TOI CE SERA MELLEUR  BISOUX  FANFAN

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 15/03/2014

A l'improviste
Comme j'ai joué les URGENCES avec les enfants, je me suis adapté au frigo.Et faut toujours rusé avec les crevettes.Bises Françoise 

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 15/03/2014

Bonjour Fanfan
Pour les enfants j'aurais pu ne pas mettre de viande. Mais les enfants ils faut toujours tricher un peu.Déjà que je ne mets que du poulet. Car autre chose je ne peut pas.Bises Françoise 

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 15/03/2014

Bonjour Michéle
A chaque fois que nous intervenons en URGENCE pour notre ami, les enfants découvrent toujours autres choses avec nous.Bises Françoise 

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 15/03/2014

Coucou marie Victoire
 50 ans ! Bigre , cela fait une paille.Les enfants se sont régalés.Bises Françoise

 

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