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Proposée par corinne brard    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Salicornes au Vinaigre

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Accompagnement

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

À servir en condiments avec de la terrine, par exemple.
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4 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/08/2013

Bonsoir Corinne
Que c'est bon les salicornes.Nous en avons ramenés de notre séjour en Baie de Somme. C'est un vrai délice. Merci pour cette excellente recette. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 05/08/2013

quel dommage
moi je les adore cuites vapeur 3 mn, avec un jus de citron éventuellement, mais c'est trop bon!!!!! il ne me viendrait pas a l'idée de les faire macérer dans du vinaigre !!!!!!! quand j'en trouve ...... je me les manges meme crues !!! bizoux !!! en tous cas elles sont super en retard, car c'est en fin mai début juin qu'on en trouve ici !!! bises

Le commentaire de madeleine. Voir son blog

Le 05/08/2013

Corinne,
 
Je connais aussi les salicornes et comme vous, petite, mes parents m'emmenaient en ramasser !! De mémoire, on les dégustait avec de la crème mais il est vrai que le goût salé reste très présent sur ce produit. Je n'étais pas forcément hyper fan mais de temps en temps, c'est appréciable de changer de légumes... Donc, pourquoi pas tester de nouveau, merci Corinne.La petite fille de Madeleine

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 10/08/2013

hello Corinne
Dès que j'en trouve, j'achète aussi je les mange , crus , ou juste cuit comme Cath avec du citron, mais j'en mets  aussi comme toi aux vinaigre pour manger avec du pot de la mer ou de viande, et pour les raclettes l'hiver . c'est tellement bon. biz

 

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