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Salade de Carottes à l’Orange et au Miel

Proposée par Cooking Nadoo     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Salade de Carottes à l’Orange et au Miel

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Une salade de carottes qui se mange en entrée froide.
Elle est très parfumée entre le citron, l’orange, la ciboulette, le miel et le vinaigre balsamique. Elle est aussi très croquante mais tout dépend de la cuisson. Si vous préférez des carottes fondantes, vous avez le droit de les faire fondantes et bien évidemment, cette recette est rapide et facile à faire. Il faut juste prévoir de la faire un peu en avance car il faut bien une heure de réfrigération avant de la servir (source : une recette de B comme Bon).
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