Salade de Lentilles et Cou de Canard Confit

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Le 19/09/2012

Bonsoir Sylvie
ton plat me plait beaucoup!Par contre,je ne connais pas du tout le cou de canard confit!On dirait une saucisse!C'est quoi exactement?Un cou de canard farci?Je suis sûre que JC apprécierait,lui qui aime les lentilles et le canard!Bises   

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Le 19/09/2012

Bonjour Lou
D'autant plus que nous adorons ce petit légume. Bonne journée. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour gfaim
Je n'y pense pas souvent non plu, alors que nous aimons beaucoup les lentilles. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Michèle
bonsoir Sylvieta recette est appétissante! les lentilles contiennent du magnésium tres bonpour la santé,j'ai des cuisses de canards confites , tes cous tu les trouvesoû! sa me parait délicieu!bonne soirée.bisous.

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Le 19/09/2012

Bonsoir Marie Ange
Des lentilles aux petits légumes...On va bientôt si remettre. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonsoir Michèle
Je les trouve chez le même producteur qui fait le foie gras et les confits de canard. C'est réellement délicieux. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonsoir Chantal
C'est un cou de canard désossé farci au foie gras! Un vrai délice. Il peut se manger frois ou tiède comme ici, mais il faut toujours le dégraisser. Et la meilleure façon de le faire c'est de le faire dorer dans une poêle. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour Annick
Nous nous procurons le cou confit et tous les autres confits (canard ou oie) chez un producteur de foie gras. Nous l'avons connu lors d'une de nos balades dans l'Aveyron. Depuis, comme il vient à la foire de Metz chaque année, on peut faire notre réserve.C'est délicieux. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour Sylvie
C'est bon les lentilles. Je les fait tjs avec des carottes aussi, c'est ainsi encore meilleur.Biz. Marie-Ange

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Le 19/09/2012

Bonjour Loup
Nous aimons beaucoup le confit en général. C'est délicieux. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour Gridelle
C'est une excellente salade. Mois aussi, j'adore cette salade. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

tiens je me suis dit
il faut que je fasse des lentilles et là voilà une belle recette alors j'étudie le cou et je te dis si j'aime bisous

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Le 19/09/2012

Bonjour Sylvie
C'est une salade qui passe très bien. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Sylvie
ton cou c'est de la conserve tu le trouve ou stp ?c'est un plat qui me plait bien!merci pour les renseignements pour les haricots, je commence la cuiellette !!bises

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Le 19/09/2012

Bonjour Émilie
Les lentilles sont peut-être un peu difficiles à digérer. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour Sandrine
Il faut aller dans les régions de foie gras piur connaître le confit et notamment en cassoulet. Que c'est bon. Bises. Sylvie.

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Le 19/09/2012

Bonjour Martine
Il faut qu'on y pense à ces fameuses lentilles. C'est très bon. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 20/09/2012

je parlerais
des lentilles prochainement qui apportent de la sérotonine surprenant mes 8 aliments pour avoir un moral acier prochainement bisous

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Le 20/09/2012

Bonjour Loup
Les lentilles sont excellents pour la santé. J'attends ton reportage avec impatience. Bises. Sylvie.

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Le 20/09/2012

Bonjour l'Angevine
Effectivement, et c'est le moment d'en manger pour démarrer cette nouvelle saison qui pointe à l'horizon. Bises. Sylvie.

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Le 20/09/2012

Bonjour Prici
Une savoureuse idée pour un soir. Bises. Sylvie.

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Le 20/09/2012

Bonjour Fraizy
J'en ai toujours en réserve, nous aimons beaucoup. Bises. Sylvie.

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Le 20/09/2012

Bonjour Michaela
Moi aussi, j'aime beaucoup les lentilles. Bises et bonne journée. Sylvie.