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RÔTI DE PORC À L'ANTILLAISE

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
RÔTI DE PORC À L\'ANTILLAISE

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Le soleil a réussi à percer les nuages...profitons-en pour le mettre dans nos assiettes!
  •  
  • Aujourd'hui, je cuisine un rôti de porc à l'antillaise!
  • Les ingrédients pour cette recette:
  • (6 personnes- préparation 20 minutes- cuisson 1h30)
  •  
  • -1 rôti de porc
  • -2 càc de fécule de maïs
  • -2 citrons verts
  •  
  • Marinade:
  • -2 càc de fond de veau
  • -4 gousses d'ail
  • -100g de raisins secs
  • -20cl de rhum
  • -1 càs de miel
  • -1 càc de gingembre en poudre
  • -1 càc de curcuma
  • -1 pointe de couteau de piment d'Espelette

Préparation

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11 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/04/2019

Coucou mamy gigi
Tu verras tu vas adorer. Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/04/2019

Bonjour EmilieRD
Nous avons, nous aussi, beaucoup aimé! Bisous.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 18/04/2019

sylvie
bonne recette bien parfumé, à mettre de côté pour un jour sans idée en cuisine  bizzz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 19/04/2019

Coucou Nadou
Merci beaucoup. Bon week-end de Pâques pour toi aussi. Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 19/04/2019

Bonjour Ma cabane aux délices
Merci et bonne journée pour toi aussi. Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 19/04/2019

Coucou Ghislaine17
Merci et bon week-end de Pâques pour toi aussi. Bisous.
 

Le commentaire de nadou

Le 19/04/2019

HUM CA A L'AIR BIEN
BON CE PLAT BON WK DE PAQUES SYLVIE

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 22/04/2019

Une belle façon de voyager; en passant par nos papilles!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/04/2019

Hello Chantal
Tu as raison! De quoi se faire plaisir. Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/04/2019

Coucou Laura
Un petit délice, en effet. Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/05/2020

Bonjour Marina
Oui! En effet, je me souviens de cette recette! Nous avions, nous aussi, beaucoup aimé. Bonne journée. Sylvie.

 

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