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REPAS PRINTANIER

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REPAS PRINTANIER

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • et presque estival!!!!!!!!!!!
  • il me restait dans le frigo 2 artichauds mais pas assez pour manger à 4 alors j ai eu l idée d en faire des rillettes 
  • j ai donc fait cuire mes artichauds puis j ai récupéré toute la chair et bien écrasé les fonds, rajouté du fromage type St  Moret, des épices et voilà une petite entrée avec des croutons et accompagné de champignons à la grecque 
  • le lendemain mon gendre venait récupérer les filles il me restait un peu de mes rillettes d artichauds que j ai mis sur une feuille d endives et pour compléter l assiettes des asperges vertes et blanches, une tomate, un peu de salade, des gésiers confits poëlés et un peu de rillettes de porc façon boudin 
  • un bon barbecue avec des saucisses nature et au poivrons ainsi que des andouillettes 

Préparation

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3 commentaires

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 12/06/2023

Tu manque jamais d'idées Marie Claude ! Gros bisous

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 12/06/2023

Waaa..
Alors là c'est un bon repas.. Tout me fait envie. Tu es trop loin, sinon je te ré frais bien visite..Bises. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 13/06/2023

Super idée !
Il m'arrive de me méfier de certaines 'cuisinières' un peu trop inventives à mon avis et à mon goût !!! Lol mais en ce qui concerne cette petite recette de rillettes d'artichauts, je trouve l'idée très bonne, il fallait y penser !!!Bisous.

 

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