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Poulet a la Marocaine avec ces légumes.

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Poulet a la Marocaine avec ces légumes.

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • J'ai eu la chance de pouvoir faire mon premier partenariat avec, Or rouge épices, j'ai utilisé dans cette recette,            le cumin et ras el hanout.
  • Ingrédients :
  • 1 poulet (1 kg 700)
  • Une cuillère à café de cumin
  • Une cuillère à café de ras el hanout
  • Une cuillère à café de curcuma
  • Une cuillère à café de coriandre en poudre                        ou une demi-botte de coriande
  • 10 cl huile d'olive.
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 5 tomates
  • 8 pommes de terre
  • 150 g d'olive verte
  • 400 ml d'eau
  • 1 citron
  • 1 – Dans un saladier mettre le poulet couper en deux (c'est mieux pour le faire dorer après.)
  • 2 – Rajouter ail et oignon émincé
  • 3 – Rajouter le cumin, ras el hanout, le curcuma, la coriandre et 7 cl d'huile d'olive
  • 4 – Mélanger bien tout pour que le poulet prenne bien la marinade de chaque côté
  • 5 – Mettre les 3 cl d'huile d'olive dans la cookeo et faire dorer le poulet
  • 6 – Pendant ce temps-là couper les pommes de terre en quatre et les tomates en deux.
  • 7 – Après avoir doré le poulet rajouté les pommes de terre, les tomates et le reste de marinade.
  • 8 – Rajouter les 400 ml d'eau
  • 9 – Mettre sous pression pendant 30 min
  • Servir avec un peu de semoule et bon appétit !!!! 

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 28/01/2021

coucouuuuuuuuuu
j arrive et je faitla dance du ventre , hihihihihi , belle soirée , bizouuuuuuuu

Le commentaire de nadou

Le 28/01/2021

Houa
Bravo pour ce plat qui me plaît je note ta rectte dans mon carnet des blogs

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/01/2021

Damien
Ton plat me plaît beaucoup; il doit être très parfumé!Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/01/2021

Bonjour Damien
Oh! Quel beau plat! Belle journée!

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 29/01/2021

HUM
ça doit être bien bon....Et quel parfum,je le sens jusqu'ici ..bonne fin de semaine ;

 

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