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Proposée par SCHLACHTER
 
Potée de lentilles

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Pour cette recette, préférez les lentilles vertes du Puy.
Vin suggéré : un Cahors
Surveillez la cuisson des lentilles qui ne doivent pas se réduire en purée.
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